Polévka z červené řepy

Recept na polévka z červené řepy

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 5 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ mléko, vejce

Ingredience

👥 5 porce

15 dkg červené řepy

1/4 l šťávy z naložené červené řepy 1,5 l mléka 4 dkg mouky 1 vejce 8 dkg uzeného masa nebo salámu sůl ocet 7 dkg bramborů

1,5 l vody

Postup

Červenou řepu dobře očistíme, nakrájíme na plátky a dáme vařit do vody.

Když je řepa uvařená, vyndáme ji, odvar procedíme a zahustíme mlékem, ve kterém jsme dobře rozmíchali hladkou mouku, a necháme povařit. Pak přidáme 1/4 l šťávy z naložené řepy, natvrdo uvařené vejce, vařené uzené maso nebo salám a vařené brambory, vše nakrájené na kostky.

Podle chuti přidáme sůl a ocet.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat bylinky jako kopr nebo petržel.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

10 gBílkoviny

8 gTuky

30 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.