Omáčka ze šťávy z kyselého zelí (ze zelňačky): Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „náhled|Omáčka ze šťávy z kyselého zelí ze zelňačky == Ingredience pro 4 osoby…“ |
Opravena interpunkce a doplnen wiki odkaz na omacku. |
||
| Řádek 10: | Řádek 10: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Dáme vařit zelňačku s vodou, do které nakrájíme na plátky nebo na kousky | # Dáme vařit zelňačku s vodou, do které nakrájíme na plátky nebo na kousky zvlášť uvařenou klobásku (např. ostravskou). Zahustíme hladkou moukou rozkvedlanou ve vodě. Okořeníme, případně naředíme ještě vodou, když je [[omáčka]] moc kyselá. Někdy je třeba přidat i trochu cukru. Povaříme. Podáváme s vařeným bramborem. Je to velikánská, pikantní a zdravá dobrota. | ||
[[ | [[Kategorie:Dipy a omáčky]] | ||
[[ | [[Kategorie:Moravskoslezká kuchařka]] | ||
Verze z 3. 6. 2025, 16:59
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Dáme vařit zelňačku s vodou, do které nakrájíme na plátky nebo na kousky zvlášť uvařenou klobásku (např. ostravskou). Zahustíme hladkou moukou rozkvedlanou ve vodě. Okořeníme, případně naředíme ještě vodou, když je omáčka moc kyselá. Někdy je třeba přidat i trochu cukru. Povaříme. Podáváme s vařeným bramborem. Je to velikánská, pikantní a zdravá dobrota.