Vepřová trúba: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Vepřové maso“ |
doplnění textu a šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na vepřová trúba | |||
|ingredience=Vepřová panenka<br>sůl<br>pepř<br>olej<br>mrazený špenát<br>máslo<br>česnek<br>eidam<br>šlehačka<br>žloutek 2 ' Ô Panenku nakrájíme po vláknech<br>mírně naklepeme a po obou | |||
|postup=1. stranách osolíme a opepříme.<br>2. Maso zprudka opečeme po obou stranách na trošce másla a odložíme.<br>3. Nepřiklápíme.<br>4. Zatím si klasickým způsobem připravíme špenát, osolíme ho, mírně opepříme a přidáme utřený česnek.<br>5. Na jednu porci počítáme 100 g špenátu.<br>6. Strouhaný sýr promícháme se smetanou a žloutkem.<br>7. Maso nejprve zalijeme špenátem a poté sýrovou směsí.<br>8. Navrch ještě posypeme sýrem a shora v troubě prudce zapečeme.<br>9. 0 , , Ý l | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Vepřové maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* Vepřová panenka | |||
* sůl | |||
* pepř | |||
* olej | |||
* mrazený špenát | |||
* máslo | |||
* česnek | |||
* eidam | |||
* šlehačka | |||
* žloutek 2 ' Ô Panenku nakrájíme po vláknech | |||
* mírně naklepeme a po obou | |||
== Postup == | |||
stranách osolíme a opepříme. Maso zprudka opečeme po obou stranách na trošce másla a odložíme. Nepřiklápíme. Zatím si klasickým způsobem připravíme špenát, osolíme ho, mírně opepříme a přidáme utřený česnek. Na jednu porci počítáme 100 g špenátu. Strouhaný sýr promícháme se smetanou a žloutkem. Maso nejprve zalijeme špenátem a poté sýrovou směsí. Navrch ještě posypeme sýrem a shora v troubě prudce zapečeme. | |||
0 , , Ý l | |||
[[Kategorie:Vepřové maso]] | |||
Aktuální verze z 6. 8. 2025, 14:51
Vepřová trúba
Recept na vepřová trúba
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Vepřové maso |
Ingredience
Vepřová panenka
sůl
pepř
olej
mrazený špenát
máslo
česnek
eidam
šlehačka
žloutek 2 ' Ô Panenku nakrájíme po vláknech
mírně naklepeme a po obou
sůl
pepř
olej
mrazený špenát
máslo
česnek
eidam
šlehačka
žloutek 2 ' Ô Panenku nakrájíme po vláknech
mírně naklepeme a po obou
Postup
1. stranách osolíme a opepříme.
2. Maso zprudka opečeme po obou stranách na trošce másla a odložíme.
3. Nepřiklápíme.
4. Zatím si klasickým způsobem připravíme špenát, osolíme ho, mírně opepříme a přidáme utřený česnek.
5. Na jednu porci počítáme 100 g špenátu.
6. Strouhaný sýr promícháme se smetanou a žloutkem.
7. Maso nejprve zalijeme špenátem a poté sýrovou směsí.
8. Navrch ještě posypeme sýrem a shora v troubě prudce zapečeme.
9. 0 , , Ý l
2. Maso zprudka opečeme po obou stranách na trošce másla a odložíme.
3. Nepřiklápíme.
4. Zatím si klasickým způsobem připravíme špenát, osolíme ho, mírně opepříme a přidáme utřený česnek.
5. Na jednu porci počítáme 100 g špenátu.
6. Strouhaný sýr promícháme se smetanou a žloutkem.
7. Maso nejprve zalijeme špenátem a poté sýrovou směsí.
8. Navrch ještě posypeme sýrem a shora v troubě prudce zapečeme.
9. 0 , , Ý l
Ingredience
editovat- Vepřová panenka
- sůl
- pepř
- olej
- mrazený špenát
- máslo
- česnek
- eidam
- šlehačka
- žloutek 2 ' Ô Panenku nakrájíme po vláknech
- mírně naklepeme a po obou
Postup
editovatstranách osolíme a opepříme. Maso zprudka opečeme po obou stranách na trošce másla a odložíme. Nepřiklápíme. Zatím si klasickým způsobem připravíme špenát, osolíme ho, mírně opepříme a přidáme utřený česnek. Na jednu porci počítáme 100 g špenátu. Strouhaný sýr promícháme se smetanou a žloutkem. Maso nejprve zalijeme špenátem a poté sýrovou směsí. Navrch ještě posypeme sýrem a shora v troubě prudce zapečeme. 0 , , Ý l