Kdoule: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Category -> Kategorie |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Kdoule''' (''Cydonia vulgaris/oblonga'') je [[ovoce]], nejstarší známé s mnoha odrůdami, dnes se ale netěší velké oblibě, protože plody jsou tvrdé a kyselé. Proto se jen málokdy pojídají čerstvé. Hlavně se zpracovávají na zavařeniny a cukrovinky; při vaření zrůžoví. Plody příbuzného '''kdoulovce japonského''' (''Chenomeles japonica'') se používají stejně. | '''Kdoule''' (''Cydonia vulgaris/oblonga'') je [[ovoce]], nejstarší známé s mnoha odrůdami, dnes se ale netěší velké oblibě, protože plody jsou tvrdé a kyselé. Proto se jen málokdy pojídají čerstvé. Hlavně se zpracovávají na zavařeniny a cukrovinky; při vaření zrůžoví. Plody příbuzného '''kdoulovce japonského''' (''Chenomeles japonica'') se používají stejně.\n\n[[Kategorie:Ostatní ovoce]] | ||
[[ | |||
Aktuální verze z 10. 10. 2025, 07:23
Kdoule (Cydonia vulgaris/oblonga) je ovoce, nejstarší známé s mnoha odrůdami, dnes se ale netěší velké oblibě, protože plody jsou tvrdé a kyselé. Proto se jen málokdy pojídají čerstvé. Hlavně se zpracovávají na zavařeniny a cukrovinky; při vaření zrůžoví. Plody příbuzného kdoulovce japonského (Chenomeles japonica) se používají stejně.\n\n