Jablíčka v županu: Porovnání verzí

Aktuální verze z 27. 7. 2025, 09:43

Jablíčka v županu

Recept na jablíčka v županu

Porce	4
Kategorie	Jablečné dobroty

Ingredience

¨ Co je třeba sehnat: 300 g listového těsta
50 g másla
50 g sekaných loupaných mandlí
30 g cukru
100 g rozinek
4 středně velká kyselejší jablka
1 vejce L Budeme-li používat zmražené listové těsto
necháme ho nejdříve při pokojové teplotě rozmrazit. Potom ho rozválíme na lehce pomoučeném válu na sílu asi 2– a z plátu ukrojíme čtyři stejně velké čtverce o velikosti 16×16 cm a 4 menší kolečka o průměru asi . Na přípravu náplně dáme rozpustit na pánev máslo
přidáme oloupené nasekané mandle
cukr a hrozinky a mícháme vařečkou až do zlatavého zabarvení směsi. Tu

Postup

1. potom necháme vychladnout.
2. Kyselejší jablka oloupeme a zbavíme jádřince tak, aby zůstala v celku (otvor vedeme od stopky k bubáku)Vzniklé otvory naplníme připravenou směsí a jablka umístíme do středu čtverce z listového těsta.
3. Rohy těsta zvedneme, všechny čtyři přiložíme na jablko a zpevníme přitlačením kolečka z listového těsta.
4. Každé zabalené jablíčko potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct do předehřáté trouby.
5. .
6. Poznámka: Slupku z tvrdších a kyselejších jablek můžeme oloupat, u méně tvrdých jablek ji ponecháme.
7. Směs na vyplnění otvoru lze také vytvořit smícháním nasekaných ořechů, rozinek, slunečnicových semínek a jedné lžíce hotového karamelu.
8. L ,

Ingredience

¨ Co je třeba sehnat: 300 g listového těsta
50 g másla
50 g sekaných loupaných mandlí
30 g cukru
100 g rozinek
4 středně velká kyselejší jablka
1 vejce L Budeme-li používat zmražené listové těsto
necháme ho nejdříve při pokojové teplotě rozmrazit. Potom ho rozválíme na lehce pomoučeném válu na sílu asi 2– a z plátu ukrojíme čtyři stejně velké čtverce o velikosti 16×16 cm a 4 menší kolečka o průměru asi . Na přípravu náplně dáme rozpustit na pánev máslo
přidáme oloupené nasekané mandle
cukr a hrozinky a mícháme vařečkou až do zlatavého zabarvení směsi. Tu

Postup

potom necháme vychladnout. Kyselejší jablka oloupeme a zbavíme jádřince tak, aby zůstala v celku (otvor vedeme od stopky k bubáku)Vzniklé otvory naplníme připravenou směsí a jablka umístíme do středu čtverce z listového těsta. Rohy těsta zvedneme, všechny čtyři přiložíme na jablko a zpevníme přitlačením kolečka z listového těsta. Každé zabalené jablíčko potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct do předehřáté trouby. . Poznámka: Slupku z tvrdších a kyselejších jablek můžeme oloupat, u méně tvrdých jablek ji ponecháme. Směs na vyplnění otvoru lze také vytvořit smícháním nasekaných ořechů, rozinek, slunečnicových semínek a jedné lžíce hotového karamelu. L ,

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Category:Jablečné dobroty]]
+{{Recept
+|popis=Recept na jablíčka v županu
+|ingredience=¨ Co je třeba sehnat: 300 g listového těsta<br>50 g másla<br>50 g sekaných loupaných mandlí<br>30 g cukru<br>100 g rozinek<br>4 středně velká kyselejší jablka<br>1 vejce L Budeme-li používat zmražené listové těsto<br>necháme ho nejdříve při pokojové teplotě rozmrazit. Potom ho rozválíme na lehce pomoučeném válu na sílu asi 2– a z plátu ukrojíme čtyři stejně velké čtverce o velikosti 16×16 cm a 4 menší kolečka o průměru asi . Na přípravu náplně dáme rozpustit na pánev máslo<br>přidáme oloupené nasekané mandle<br>cukr a hrozinky a mícháme vařečkou až do zlatavého zabarvení směsi. Tu
+|postup=1. potom necháme vychladnout.<br>2. Kyselejší jablka oloupeme a zbavíme jádřince tak, aby zůstala v celku (otvor vedeme od stopky k bubáku)Vzniklé otvory naplníme připravenou směsí
+a jablka umístíme do středu čtverce z listového těsta.<br>3. Rohy těsta zvedneme, všechny čtyři přiložíme na jablko a zpevníme přitlačením kolečka z listového těsta.<br>4. Každé zabalené jablíčko potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct do předehřáté trouby.<br>5. .<br>6. Poznámka: Slupku z tvrdších a kyselejších jablek můžeme oloupat, u méně tvrdých jablek ji ponecháme.<br>7. Směs na vyplnění otvoru lze také vytvořit smícháním nasekaných ořechů, rozinek, slunečnicových semínek a jedné lžíce hotového karamelu.<br>8. L ,
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Jablečné dobroty
+|kuchyne=
+}}
+== Ingredience ==
+* ¨ Co je třeba sehnat: 300 g listového těsta
+* 50 g másla
+* 50 g sekaných loupaných mandlí
+* 30 g cukru
+* 100 g rozinek
+* 4 středně velká kyselejší jablka
+* 1 vejce L Budeme-li používat zmražené listové těsto
+* necháme ho nejdříve při pokojové teplotě rozmrazit. Potom ho rozválíme na lehce pomoučeném válu na sílu asi 2– a z plátu ukrojíme čtyři stejně velké čtverce o velikosti 16×16 cm a 4 menší kolečka o průměru asi . Na přípravu náplně dáme rozpustit na pánev máslo
+* přidáme oloupené nasekané mandle
+* cukr a hrozinky a mícháme vařečkou až do zlatavého zabarvení směsi. Tu
+== Postup ==
+potom necháme vychladnout. Kyselejší jablka oloupeme a zbavíme jádřince tak, aby zůstala v celku (otvor vedeme od stopky k bubáku)Vzniklé otvory naplníme připravenou směsí
+a jablka umístíme do středu čtverce z listového těsta. Rohy těsta zvedneme, všechny čtyři přiložíme na jablko a zpevníme přitlačením kolečka z listového těsta. Každé zabalené jablíčko potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct do předehřáté trouby. . Poznámka: Slupku z tvrdších a kyselejších jablek můžeme oloupat, u méně tvrdých jablek ji ponecháme. Směs na vyplnění otvoru lze také vytvořit smícháním nasekaných ořechů, rozinek, slunečnicových semínek a jedné lžíce hotového karamelu. L ,
+[[Kategorie:Jablečné dobroty]]