Máslové keksy: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Cukroví“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na máslové keksy | |||
|ingredience=Na 80 kousků: 300 g hladké mouky<br>250 g másla<br>80 g cukru<br>1 žloutek<br>špetka soli<br>1 bílek<br>50 g moučkového cukru ĺ Na vál nasypeme mouku<br>na ni na | |||
|postup=1. vločky nasekáme chladné máslo, přidáme cukr, žloutek a sůl.<br>2. Rukama směs rychle prohněteme, až vznikne vláčné těsto.<br>3. Zabalíme ho do potravinářské fólie a na 30 minut uložíme do chladničky.<br>4. Troubu rozpálíme na 220 °C.<br>5. Těsto položíme mezi dvě fólie a vyválíme z něj placku silnou asi .<br>6. Vykrajujeme z ní vánoční motivy.<br>7. Plech vyložíme pečicím papírem a přeneseme na něj kousk ycukroví.<br>8. Bílek ušleháme dotuha a zapracujeme do něj moučkový cukr.<br>9. Pěnou cukroví potřeme a dáme do trouby.<br>10. Pečeme asi 5 minut.<br>11. Hotové kousky ihned z papíru sejmeme a rozložíme na mřížku.<br>12. Necháme je zcela vychladnout a zaschnout.<br>13. Teprve potom je vyrovnáme do papírové krabice vyložené ubrouskem a uložíme na chladné, suché místo.<br>14. 1 3 3 .<br>15. 1 6 Příprava 15 min., chlazení 30 min., pečení asi 5 minut 1 1 kousku 40 kcal | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=5 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Cukroví | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* Na 80 kousků: 300 g hladké mouky | |||
* 250 g másla | |||
* 80 g cukru | |||
* 1 žloutek | |||
* špetka soli | |||
* 1 bílek | |||
* 50 g moučkového cukru ĺ Na vál nasypeme mouku | |||
* na ni na | |||
== Postup == | |||
vločky nasekáme chladné máslo, přidáme cukr, žloutek a sůl. Rukama směs rychle prohněteme, až vznikne vláčné těsto. Zabalíme ho do potravinářské fólie a na 30 minut uložíme do chladničky. Troubu rozpálíme na 220 °C. Těsto položíme mezi dvě fólie a vyválíme z něj placku silnou asi . Vykrajujeme z ní vánoční motivy. Plech vyložíme pečicím papírem a přeneseme na něj kousk ycukroví. Bílek ušleháme dotuha a zapracujeme do něj moučkový cukr. Pěnou cukroví potřeme a dáme do trouby. Pečeme asi 5 minut. Hotové kousky ihned z papíru sejmeme a rozložíme na mřížku. Necháme je zcela vychladnout a zaschnout. Teprve potom je vyrovnáme do papírové krabice vyložené ubrouskem a uložíme na chladné, suché místo. 1 3 3 . 1 6 Příprava 15 min., chlazení 30 min., pečení asi 5 minut 1 1 kousku 40 kcal | |||
[[Kategorie:Cukroví]] | |||
Aktuální verze z 4. 8. 2025, 08:46
Máslové keksy
Recept na máslové keksy
| Vaření | 5 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Cukroví |
Ingredience
Na 80 kousků: 300 g hladké mouky
250 g másla
80 g cukru
1 žloutek
špetka soli
1 bílek
50 g moučkového cukru ĺ Na vál nasypeme mouku
na ni na
250 g másla
80 g cukru
1 žloutek
špetka soli
1 bílek
50 g moučkového cukru ĺ Na vál nasypeme mouku
na ni na
Postup
1. vločky nasekáme chladné máslo, přidáme cukr, žloutek a sůl.
2. Rukama směs rychle prohněteme, až vznikne vláčné těsto.
3. Zabalíme ho do potravinářské fólie a na 30 minut uložíme do chladničky.
4. Troubu rozpálíme na 220 °C.
5. Těsto položíme mezi dvě fólie a vyválíme z něj placku silnou asi .
6. Vykrajujeme z ní vánoční motivy.
7. Plech vyložíme pečicím papírem a přeneseme na něj kousk ycukroví.
8. Bílek ušleháme dotuha a zapracujeme do něj moučkový cukr.
9. Pěnou cukroví potřeme a dáme do trouby.
10. Pečeme asi 5 minut.
11. Hotové kousky ihned z papíru sejmeme a rozložíme na mřížku.
12. Necháme je zcela vychladnout a zaschnout.
13. Teprve potom je vyrovnáme do papírové krabice vyložené ubrouskem a uložíme na chladné, suché místo.
14. 1 3 3 .
15. 1 6 Příprava 15 min., chlazení 30 min., pečení asi 5 minut 1 1 kousku 40 kcal
2. Rukama směs rychle prohněteme, až vznikne vláčné těsto.
3. Zabalíme ho do potravinářské fólie a na 30 minut uložíme do chladničky.
4. Troubu rozpálíme na 220 °C.
5. Těsto položíme mezi dvě fólie a vyválíme z něj placku silnou asi .
6. Vykrajujeme z ní vánoční motivy.
7. Plech vyložíme pečicím papírem a přeneseme na něj kousk ycukroví.
8. Bílek ušleháme dotuha a zapracujeme do něj moučkový cukr.
9. Pěnou cukroví potřeme a dáme do trouby.
10. Pečeme asi 5 minut.
11. Hotové kousky ihned z papíru sejmeme a rozložíme na mřížku.
12. Necháme je zcela vychladnout a zaschnout.
13. Teprve potom je vyrovnáme do papírové krabice vyložené ubrouskem a uložíme na chladné, suché místo.
14. 1 3 3 .
15. 1 6 Příprava 15 min., chlazení 30 min., pečení asi 5 minut 1 1 kousku 40 kcal
Ingredience
editovat- Na 80 kousků: 300 g hladké mouky
- 250 g másla
- 80 g cukru
- 1 žloutek
- špetka soli
- 1 bílek
- 50 g moučkového cukru ĺ Na vál nasypeme mouku
- na ni na
Postup
editovatvločky nasekáme chladné máslo, přidáme cukr, žloutek a sůl. Rukama směs rychle prohněteme, až vznikne vláčné těsto. Zabalíme ho do potravinářské fólie a na 30 minut uložíme do chladničky. Troubu rozpálíme na 220 °C. Těsto položíme mezi dvě fólie a vyválíme z něj placku silnou asi . Vykrajujeme z ní vánoční motivy. Plech vyložíme pečicím papírem a přeneseme na něj kousk ycukroví. Bílek ušleháme dotuha a zapracujeme do něj moučkový cukr. Pěnou cukroví potřeme a dáme do trouby. Pečeme asi 5 minut. Hotové kousky ihned z papíru sejmeme a rozložíme na mřížku. Necháme je zcela vychladnout a zaschnout. Teprve potom je vyrovnáme do papírové krabice vyložené ubrouskem a uložíme na chladné, suché místo. 1 3 3 . 1 6 Příprava 15 min., chlazení 30 min., pečení asi 5 minut 1 1 kousku 40 kcal