Drůběží stehna s rajčaty: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
přidání receptu |
oprava formátování a čištění textu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | {{Recept | ||
|popis=Recept na drůběží stehna s rajčaty | |popis=Recept na drůběží stehna s rajčaty | ||
|ingredience=porce drůbežích stehen<br>mletý pepř<br>2 lžíce citronové šťávy<br>400 g rajčat<br>400 g zmrazených nebo předvařených hub<br>2 cibule<br>olej<br>sůl<br>tymián nebo majoránka<br>masového vývaru Drůbeží | |ingredience=porce drůbežích stehen<br>mletý pepř<br>2 lžíce citronové šťávy<br>400 g rajčat<br>400 g zmrazených nebo předvařených hub<br>2 cibule<br>olej<br>sůl<br>tymián nebo majoránka<br>3 dl masového vývaru Drůbeží | ||
|postup=1. stehna omyjeme, osušíme a zakapeme citronem.<br>2. Maso necháme 10 minut nakřehnout.<br>3. Rajčata krátce ponoříme do vařící vody, sloupneme je a nakrájíme na čtvrtky.<br>4. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.<br>5. V | |postup=1. stehna omyjeme, osušíme a zakapeme citronem.<br>2. Maso necháme 10 minut nakřehnout.<br>3. Rajčata krátce ponoříme do vařící vody, sloupneme je a nakrájíme na čtvrtky.<br>4. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.<br>5. V pánvi se silným dnem rozehřejeme olej, vložíme do něj stehna a po obou stranách je dohněda opečeme.<br>6. Pak posolíme, přidáme cibuli a krátce podusíme.<br>7. Okořeníme tymiánem, zalijeme vývarem a na mírném ohni 30 minut dusíme.<br>8. V polovině dané doby přidáme k masu rajčata a zmrazené houby.<br>9. , + + Příloha: | ||
Příloha: | |||
vařené brambory | vařené brambory | ||
|cas_pripravy= | |cas_pripravy= | ||
| Řádek 23: | Řádek 22: | ||
* sůl | * sůl | ||
* tymián nebo majoránka | * tymián nebo majoránka | ||
* masového vývaru Drůbeží | * 3 dl masového vývaru Drůbeží | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Aktuální verze z 24. 6. 2025, 20:39
Drůběží stehna s rajčaty
Recept na drůběží stehna s rajčaty
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Polévky |
Ingredience
porce drůbežích stehen
mletý pepř
2 lžíce citronové šťávy
400 g rajčat
400 g zmrazených nebo předvařených hub
2 cibule
olej
sůl
tymián nebo majoránka
3 dl masového vývaru Drůbeží
mletý pepř
2 lžíce citronové šťávy
400 g rajčat
400 g zmrazených nebo předvařených hub
2 cibule
olej
sůl
tymián nebo majoránka
3 dl masového vývaru Drůbeží
Postup
1. stehna omyjeme, osušíme a zakapeme citronem.
2. Maso necháme 10 minut nakřehnout.
3. Rajčata krátce ponoříme do vařící vody, sloupneme je a nakrájíme na čtvrtky.
4. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
5. V pánvi se silným dnem rozehřejeme olej, vložíme do něj stehna a po obou stranách je dohněda opečeme.
6. Pak posolíme, přidáme cibuli a krátce podusíme.
7. Okořeníme tymiánem, zalijeme vývarem a na mírném ohni 30 minut dusíme.
8. V polovině dané doby přidáme k masu rajčata a zmrazené houby.
9. , + + Příloha: vařené brambory
2. Maso necháme 10 minut nakřehnout.
3. Rajčata krátce ponoříme do vařící vody, sloupneme je a nakrájíme na čtvrtky.
4. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
5. V pánvi se silným dnem rozehřejeme olej, vložíme do něj stehna a po obou stranách je dohněda opečeme.
6. Pak posolíme, přidáme cibuli a krátce podusíme.
7. Okořeníme tymiánem, zalijeme vývarem a na mírném ohni 30 minut dusíme.
8. V polovině dané doby přidáme k masu rajčata a zmrazené houby.
9. , + + Příloha: vařené brambory
Ingredience
editovat- porce drůbežích stehen
- mletý pepř
- 2 lžíce citronové šťávy
- 400 g rajčat
- 400 g zmrazených nebo předvařených hub
- 2 cibule
- olej
- sůl
- tymián nebo majoránka
- 3 dl masového vývaru Drůbeží
Postup
editovatstehna omyjeme, osušíme a zakapeme citronem. Maso necháme 10 minut nakřehnout. Rajčata krátce ponoříme do vařící vody, sloupneme je a nakrájíme na čtvrtky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. V pánvi se silným dnem rozehřejeme olej, vložíme do něj stehna a po obou stranách je dohněda opečeme. Pak posolíme, přidáme cibuli a krátce podusíme. Okořeníme tymiánem, zalijeme vývarem a na mírném ohni 30 minut dusíme. V polovině dané doby přidáme k masu rajčata a zmrazené houby. 2 , , 2 + , + ! 3 Příloha: vařené brambory