Pepř sečuánský: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Editor přesunul stránku Sečuánský pepř na Pepř sečuánský |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Sečuánský pepř''' (nebo také '''červený pepř'''). Silně aromatické plody se používají buď celé nebo drcené. Před přidáním do pokrmů se většinou praží. Je to jedno z nejstarších a nejoblíbenějších koření čínské kuchyně. | |||
[[Category:Koření]] | [[Category:Koření]] | ||
Verze z 30. 8. 2018, 16:28
Sečuánský pepř (nebo také červený pepř). Silně aromatické plody se používají buď celé nebo drcené. Před přidáním do pokrmů se většinou praží. Je to jedno z nejstarších a nejoblíbenějších koření čínské kuchyně.