Bílá zelňačka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m Nahrazení textu „'''Postup:'''“ textem „== Postup ==“ |
m Nahrazení textu „---- == Postup ==“ textem „== Postup == “ |
||
| Řádek 8: | Řádek 8: | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
== Postup == | |||
Zelí zbavíme košťálu, nakrájíme na co nejmenší nudličky a osmahneme na másle. Když začne nabírat nahnědlou barvu, přisypeme cukr a dál smažíme za stálého míchání zhruba 1 minutu. Pak zalijeme masovým vývarem, přidáme koření a sůl a vaříme doměkka. | Zelí zbavíme košťálu, nakrájíme na co nejmenší nudličky a osmahneme na másle. Když začne nabírat nahnědlou barvu, přisypeme cukr a dál smažíme za stálého míchání zhruba 1 minutu. Pak zalijeme masovým vývarem, přidáme koření a sůl a vaříme doměkka. | ||
[[Category:Zelné polévky]] | [[Category:Zelné polévky]] | ||
Verze z 19. 10. 2018, 20:00
Ingredience
- 1 menší hlávka bílého zelí
- 50 g másla
- 2 lžičky cukru
- 1,5 l masového vývaru
- 5 zrnek pepře
- 3 zrnka nového koření
- sůl
Postup
Zelí zbavíme košťálu, nakrájíme na co nejmenší nudličky a osmahneme na másle. Když začne nabírat nahnědlou barvu, přisypeme cukr a dál smažíme za stálého míchání zhruba 1 minutu. Pak zalijeme masovým vývarem, přidáme koření a sůl a vaříme doměkka.