Zeleninové palačinky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 4 vejce * 2 šálky hladké mouky * 2-3 šálky mléka * sůl * 1 lžíce másla * 1 malá cibule *…“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 15: | Řádek 15: | ||
[[Category:Jídla ze zelinových směsí]] | [[Category:Jídla ze zelinových směsí]] | ||
[[Category:Palačinky | [[Category:Palačinky]] | ||
Aktuální verze z 7. 5. 2019, 14:44
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 4 vejce
- 2 šálky hladké mouky
- 2-3 šálky mléka
- sůl
- 1 lžíce másla
- 1 malá cibule
- 1 lžíce jemně usekané petrželové natě
- 2 šálky jemně usekané vařené nebo dušené zeleniny
- olej na pečení
Postup[editovat]
- V mléce rozkvedláme vejce, sůl a mouku. Na tuku osmahneme jemně pokrájenou cibuli, později přidáme vařenou pokrájenou zeleninu, osolíme a odstavíme. Vychladlou směs přidáme do těsta a pečeme palačinky. Podáváme s některým salátem ze syrové zeleniny.
- Tímto způsobem vhodně upotřebíme kteroukoliv zeleninu, zbylou od oběda k přípravě čerstvé večeře. Můžeme též použít zeleninu sterilovanou nebo zmrazenou.