Zeleninový salát se žampiony: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 29. 11. 2025, 07:14

Ingredience

1 šálek hub nakládaných ve slaném nálevu
hrst čerstvé nakrájené mrkve
2 hrsti najemno nakrájené cibulky
3 listy hlávkového salátu
hrst pokrájeného pórku
1 zelenou papriku

Postup

Salát lze připravit v mnoha kombinacích - lze použít jakoukoli zeleninu, kterou máme doma. Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme nebo nastrouháme. Nakrájenou zeleninu promícháme v míse a prolijeme trochou vody a oleje. Každou porci ozdobíme snítkou tymiánu, případně jiným způsobem. Do salátu můžeme přidat malinko soli, citronovou šťávu, olivy nebo česnek - záleží jen na našich chutích. Lze přidat i malé množství majonézy. Máte-li chuť na teplé, můžete zeleninu podusit na pánvi s trochou oleje a podávat třeba s vařenými bramborami. Jinou možností je zkombinovat zeleninový salát s masem, například krabem. Zajímavou variantou je podávat zeleninu pouze s omáčkou. Citronová omáčka vznikne smícháním citronové šťávy s máslem rozpuštěným na pánvi. Jinou chutnou omáčku vytvoříme tak, že rozpuštěné máslo rozmixujeme se šalotkou, trochou hořčice, soli a koření.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Recept na zeleninový salát se žampiony
-|ingredience=1 šálek hub nakládaných ve slaném nálevu<br>hrst čerstvé nakrájené mrkve<br>2 hrsti najemno nakrájené cibulky<br>3 listy hlávkového salátu<br>hrst pokrájeného pórku<br>1 zelenou papriku
-|postup=1. Salát lze připravit v mnoha kombinacích - lze použít jakoukoli zeleninu, kterou máme doma.<br>2. Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme nebo nastrouháme.<br>3. Nakrájenou zeleninu promícháme v míse a prolijeme trochou vody a oleje.<br>4. Každou porci ozdobíme snítkou tymiánu, případně jiným způsobem.<br>5. Do salátu můžeme přidat malinko soli, citronovou šťávu, olivy nebo česnek - záleží jen na našich chutích.<br>6. Lze přidat i malé množství majonézy.<br>7. Máte-li chuť na teplé, můžete zeleninu podusit na pánvi s trochou oleje a podávat třeba s vařenými bramborami.<br>8. Jinou možností je zkombinovat zeleninový salát s masem, například krabem.<br>9. Zajímavou variantou je podávat zeleninu pouze s omáčkou.<br>10. Citronová omáčka vznikne smícháním citronové šťávy s máslem rozpuštěným na pánvi.<br>11. Jinou chutnou omáčku vytvoříme tak, že rozpuštěné máslo rozmixujeme se šalotkou, trochou hořčice, soli a koření.
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Ostatní zeleninové saláty
-|kuchyne=
-}}
 == Ingredience ==
 * 1 šálek [[hub]] nakládaných ve slaném nálevu