Zeleninový salát se žampiony

Recept na zeleninový salát se žampiony

0.00

(0 hlasů)

⏲ 15 min👥 4 porce🔥 120 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

Ingredience

👥 4 porce

1 šálek hub nakládaných ve slaném nálevu

hrst čerstvé nakrájené mrkve 2 hrsti najemno nakrájené cibulky 3 listy hlávkového salátu hrst pokrájeného pórku

1 zelenou papriku</span

Postup

Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme nebo nastrouháme.

Nakrájenou zeleninu promícháme v míse.
Přidáme trochu vody a oleje a znovu promícháme.
Každou porci ozdobíme snítkou tymiánu nebo jiným způsobem.
Podle chuti můžeme přidat sůl, citronovou šťávu, olivy nebo česnek.
Můžeme také přidat malé množství majonézy.
Pokud máme chuť na teplé, můžeme zeleninu podusit na pánvi s trochou oleje a podávat s vařenými bramborami.
Zeleninový salát můžeme zkombinovat s masem, například krabem.
Zeleninu můžeme podávat s omáčkou.
Citronovou omáčku připravíme smícháním citronové šťávy s rozpuštěným máslem.

Jinou omáčku vytvoříme rozmixováním rozpuštěného másla se šalotkou, trochou hořčice, soli a koření.</span

💡 Tip: Pro více chuti přidejte do salátu bylinky podle vlastního výběru.

Výživové hodnoty na porci

120 kcalKalorie

3 gBílkoviny

5 gTuky

15 gSacharidy

4 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.