Rybí filé na slanině a šunce: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
doplnění strukturovaných dat receptu |
Oprava [[Category:]] na [[Kategorie:]], pridany wiki odkazy (rybi file, sunka, slanina, hrasek, sul, mlety pepr, olej, brambory, hranolky) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 1 kg [[rybí filé|rybího filé]] | * 1 kg [[rybí filé|rybího filé]] | ||
Verze z 16. 11. 2025, 19:34
Ingredience
- 1 kg rybího filé
- 50 g šunky
- 50 g slaniny
- 2 lžíce sterilovaného hrášku
- sůl
- mletý pepř
- olej
Postup
Rybí filé nakrájíme na silnější plátky a protkneme slaninou, šunkou a hráškem. Pak plátky filé osolíme a opepříme a vložíme do vyšší vrstvy horkého oleje. Plátky musí být téměř potopeny a takto je pečeme dozlatova.