Rybí filé v těstíčku: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
přidání šablony receptu |
Oprava Category->Kategorie, pridani wiki odkazu (sunka, vejce, hladka mouka, citronova stava, bile vino, testicko, olej) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 800 g [[rybí filé|rybího filé]] | * 800 g [[rybí filé|rybího filé]] | ||
Verze z 16. 11. 2025, 06:19
Ingredience
- 800 g rybího filé
- 150 g šunky v celku
- sůl
- mletý pepř
- olej
- 2 vejce
- 5 lžic hladké mouky
- 1 lžička citronové šťávy
- 3 lžíce bílého vína
Postup
Porce filé protkneme nudličkami šunky, osolíme a opepříme. Pak porce namočíme v těstíčku připraveném z vajec, mouky, vína, citronové šťávy a lžičky oleje a osmažíme v rozehřátém oleji dozlatova.
Příloha
- brambory na různý způsob