Cibule: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Oprava Category na Kategorie (vcetne odstraneni mezery za dvojteckou), pridani wiki odkazu (cibule kuchynska, zelenina) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Španělská cibule kuchyňská''' (''Allium cepa'') se pro svoji výraznou chuť, dlouhodobou oblibu, tradici a široký areál pěstování považuje za "krále zeleniny"; má velice všestranné využití. | '''Španělská [[cibule kuchyňská]]''' (''Allium cepa'') se pro svoji výraznou chuť, dlouhodobou oblibu, tradici a široký areál pěstování považuje za "krále [[zelenina|zeleniny]]"; má velice všestranné využití. | ||
Existují dva hlavní typy - mírně a silně ostrý, a dva tvary - kulatý a oválný. | Existují dva hlavní typy -- mírně a silně ostrý, a dva tvary -- kulatý a oválný. | ||
Cibule je k dispozici po celý rok, pojídá se syrová, vařená, dušená, smažená a je součástí mnoha pokrmů. Stejně jako ostatní typy, také španělská cibule pochází ze střední Asie a dnes se pěstuje na celém světě. Na rozdíl od většiny bílých cibulí není ostrá a dá se skladovat. Po celý rok je k dispozici čerstvá i sušená. | Cibule je k dispozici po celý rok, pojídá se syrová, vařená, dušená, smažená a je součástí mnoha pokrmů. Stejně jako ostatní typy, také španělská cibule pochází ze střední Asie a dnes se pěstuje na celém světě. Na rozdíl od většiny bílých cibulí není ostrá a dá se skladovat. Po celý rok je k dispozici čerstvá i sušená. | ||
[[ | [[Kategorie:Cibulová zelenina]] | ||
Aktuální verze z 22. 10. 2025, 23:02
Španělská cibule kuchyňská (Allium cepa) se pro svoji výraznou chuť, dlouhodobou oblibu, tradici a široký areál pěstování považuje za "krále zeleniny"; má velice všestranné využití.
Existují dva hlavní typy -- mírně a silně ostrý, a dva tvary -- kulatý a oválný.
Cibule je k dispozici po celý rok, pojídá se syrová, vařená, dušená, smažená a je součástí mnoha pokrmů. Stejně jako ostatní typy, také španělská cibule pochází ze střední Asie a dnes se pěstuje na celém světě. Na rozdíl od většiny bílých cibulí není ostrá a dá se skladovat. Po celý rok je k dispozici čerstvá i sušená.