Nakládaná pečená rajčata: Porovnání verzí

Verze z 19. 9. 2025, 01:45

Předehřejeme troubu na 110 °C. Rajčata překrojíme na polovinu a položíme je na plechy pokryté pečícím papírem rozkrojenou stranou nahoru. Pokapeme olivovým olejem, posypeme mořskou solí. Pečeme asi 2,5 hodiny, dokud rajčata nezměknou a neztmavnou. Vyjmeme z trouby a necháme vychladnout. Tymián nasekáme, rozmarýn natrháme. Upečená rajčata skládáme do čisté sklenice a prokládáme bylinkami. Zalijeme olivovým olejem. Pečlivě uzavřeme a skladujeme na chladném a tmavém místě.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Kategorie:Rajčatová jídla
-|ingredience=1,5 kg drobných rajčat<br>3 polévkové lžíce olivového oleje<br>hrubá mořská sůl<br>olivový olej na nakládání<br>1 hrst tymiánu<br>1 hrst rozmarýnu
-|postup=1. Předehřejeme troubu na 110 °C. Rajčata překrojíme na polovinu a položíme je na plechy pokryté pečícím papírem rozkrojenou stranou nahoru. Pokapeme olivovým olejem, posypeme mořskou solí. Pečeme asi 2,5 hodiny, dokud rajčata nezměknou a neztmavnou. Vyjmeme z trouby a necháme vychladnout. Tymián nasekáme, rozmarýn natrháme. Upečená rajčata skládáme do čisté sklenice a prokládáme bylinkami. Zalijeme olivovým olejem. Pečlivě uzavřeme a skladujeme na chladném a tmavém místě.
-|cas_pripravy=10
-|cas_vareni=150
-|cas_celkem=160
-|kategorie=Polévka
-|kuchyne=Česká
-}}
 == Ingredience ==
 * 1,5 kg drobných [[rajčat]]