Jablečný kompot: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience == * 4 jablka s pevnou slupkou * 1 lžička citronové šťávy * citronová kůra z chemicky neošetřeného citronu * 3 l…“ |
Category->Kategorie; fix typos semd->sedm, trouchou->trochou |
||
| Řádek 8: | Řádek 8: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a pokrájejte na osminky. Ihned je pokapejte citronovou šťávou, aby nezhnědla. Vložte do hrnce a zalijte vodou tak, aby byla ponořená. Přidejte citronovou kůru, cukr, skořici a hřebíček a promíchejte. Na mírném plameni přiveďte k varu a vařte zhruba | # Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a pokrájejte na osminky. Ihned je pokapejte citronovou šťávou, aby nezhnědla. Vložte do hrnce a zalijte vodou tak, aby byla ponořená. Přidejte citronovou kůru, cukr, skořici a hřebíček a promíchejte. Na mírném plameni přiveďte k varu a vařte zhruba sedm minut. Jablka by se neměla rozpadat. Podávejte s trochou vyvařené šťávy za studena i za tepla a dle libosti přidejte kopeček zmrzliny nebo šlehačku. | ||
[[ | [[Kategorie:Jablka - nakládání]] | ||
Verze z 16. 9. 2025, 12:03
Ingredience
- 4 jablka s pevnou slupkou
- 1 lžička citronové šťávy
- citronová kůra z chemicky neošetřeného citronu
- 3 lžíce třtinového cukru
- 2 svitky skořice
- 4 hřebíčky
Postup
- Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a pokrájejte na osminky. Ihned je pokapejte citronovou šťávou, aby nezhnědla. Vložte do hrnce a zalijte vodou tak, aby byla ponořená. Přidejte citronovou kůru, cukr, skořici a hřebíček a promíchejte. Na mírném plameni přiveďte k varu a vařte zhruba sedm minut. Jablka by se neměla rozpadat. Podávejte s trochou vyvařené šťávy za studena i za tepla a dle libosti přidejte kopeček zmrzliny nebo šlehačku.