Kulajda z českomoravské vysočiny: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 3 větší brambory * 3 čerstvé hříbky nebo hrstka sušených hub * 1/4 l kyselé smetany * 1 lžíce […“ |
gramatika (opereme->omyjeme, interpunkce zavorky); pridani wiki linku (houby) |
||
| Řádek 9: | Řádek 9: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Brambory rozkrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě s houbami do měkka. (Sušené houby před použitím | # Brambory rozkrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě s [[houby|houbami]] do měkka. (Sušené houby před použitím omyjeme, namočíme je, aby změkly, a rozkrájíme nadrobno. Vodu z nich použijeme později.) K měkkým bramborám přilijeme podle chuti a potřeby vodu ze sušených hub, smetanu se zakvedlanou moukou a povaříme. Nakonec přilijeme do polévky rozkvedlaná vejce a přidáme kopr. | ||
[[ | [[Kategorie:Houbové polévky]] | ||
Verze z 4. 9. 2025, 15:36
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Brambory rozkrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě s houbami do měkka. (Sušené houby před použitím omyjeme, namočíme je, aby změkly, a rozkrájíme nadrobno. Vodu z nich použijeme později.) K měkkým bramborám přilijeme podle chuti a potřeby vodu ze sušených hub, smetanu se zakvedlanou moukou a povaříme. Nakonec přilijeme do polévky rozkvedlaná vejce a přidáme kopr.