Bramborový salát se slaninou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Bramborové saláty“ |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | |||
* 1/2 kg brambor | |||
* 50 g slaniny | |||
* cibuli | |||
* 2 lžíce oleje | |||
* 4 lžíce vinného octa | |||
* vařené vejce | |||
* sůl | |||
* pepř | |||
* petrželku | |||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Slaninu nakrájíme na drobno a spolu se lžící oleje ji rozškvaříme. Na chvíli ji odstavíme z plamene, přidáme nasekanou cibuli, ocet, olej, sůl, pepř, případně podle chuti i cukr a vše promícháme a mírně prohřejeme. Ještě teplou směs nalejeme na uvařené, ještě horké brambory, které jsme pokrájeli na menší kousky. Promícháme a dokud sou brambory teplé, salát podáváme. Na talíři kolem něj poklademe kolečka natvrdo uvařených vajec a petrželku. | |||
[[Category:Bramborové saláty]] | [[Category:Bramborové saláty]] | ||
Verze z 2. 8. 2018, 11:18
Potřebujeme:
- 1/2 kg brambor
- 50 g slaniny
- cibuli
- 2 lžíce oleje
- 4 lžíce vinného octa
- vařené vejce
- sůl
- pepř
- petrželku
Postup: Slaninu nakrájíme na drobno a spolu se lžící oleje ji rozškvaříme. Na chvíli ji odstavíme z plamene, přidáme nasekanou cibuli, ocet, olej, sůl, pepř, případně podle chuti i cukr a vše promícháme a mírně prohřejeme. Ještě teplou směs nalejeme na uvařené, ještě horké brambory, které jsme pokrájeli na menší kousky. Promícháme a dokud sou brambory teplé, salát podáváme. Na talíři kolem něj poklademe kolečka natvrdo uvařených vajec a petrželku.