Svítek z konzervovaného vepřového masa: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 konzerva vepřového masa ve vlastní šťávě * 2 vejce * 5 žemlí * mléka podle potřeby * sůl…“ |
oprava gramatiky a stylu, pridani wiki odkazu |
||
| Řádek 8: | Řádek 8: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Žemle z minulého dne rozstrouháme a pokropíme je mlékem, které necháme do žemlí vsáknout. | # Žemle z minulého dne rozstrouháme a pokropíme je mlékem, které necháme do žemlí vsáknout. Z konzervovaného masa sebereme tuk a dáme jej stranou. Později jím vymastíme omeletovou [[pánev]]. [[Maso]] umeleme, přidáme je k navlhlým rozstrouhaným žemlím, směs podle potřeby přisolíme, okořeníme jemně sekanou petrželovou natí a vmícháme do ní vejce ušlehaná do pěny. Na omeletové pánvi potřené tukem z [[konzerva|konzervy]] pečeme tenké (asi 10 mm vysoké) svítky. Opékáme je po obou stranách. | ||
=== Příloha === | === Příloha === | ||
* Saláty | * Saláty | ||
[[ | [[Kategorie:Mleté maso]] | ||
Verze z 13. 8. 2025, 09:31
Ingredience pro 4 osoby
- 1 konzerva vepřového masa ve vlastní šťávě
- 2 vejce
- 5 žemlí
- mléka podle potřeby
- sůl
- petrželová nať
Postup
- Žemle z minulého dne rozstrouháme a pokropíme je mlékem, které necháme do žemlí vsáknout. Z konzervovaného masa sebereme tuk a dáme jej stranou. Později jím vymastíme omeletovou pánev. Maso umeleme, přidáme je k navlhlým rozstrouhaným žemlím, směs podle potřeby přisolíme, okořeníme jemně sekanou petrželovou natí a vmícháme do ní vejce ušlehaná do pěny. Na omeletové pánvi potřené tukem z konzervy pečeme tenké (asi 10 mm vysoké) svítky. Opékáme je po obou stranách.
Příloha
- Saláty