Nudle široké: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 2 vejce * 2 půlky skořápky vody * 1 lžička másla * hrubé mouky nebo polohrubé mouky podle potř…“ |
Oprava interpunkce (carky), pridani wiki linku |
||
| Řádek 6: | Řádek 6: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Z přísad uděláme tužší nudlové těsto, rozdělíme je na 2 až 3 bochánky a vyválíme placky 1 mm vysoké. Těsto nenecháváme schnout, nakrájíme pruhy asi 40 mm široké a z nich ihned krájíme asi 5 mm široké nudle. Hned je zavaříme do osolené vody a vaříme asi 5 minut. Posypané osmaženou strouhanou houskou | # Z přísad uděláme tužší nudlové [[těsto]], rozdělíme je na 2 až 3 bochánky a vyválíme placky 1 mm vysoké. Těsto nenecháváme schnout, nakrájíme pruhy asi 40 mm široké a z nich ihned krájíme asi 5 mm široké [[nudle]]. Hned je zavaříme do osolené vody a vaříme asi 5 minut. Posypané osmaženou strouhanou houskou podáváme jako přílohu k masu, nebo posypané tvarohem jako samostatný pokrm. | ||
[[ | [[Kategorie:Výroba těstovin]] | ||
Verze z 29. 7. 2025, 00:57
Ingredience pro 4 osoby
- 2 vejce
- 2 půlky skořápky vody
- 1 lžička másla
- hrubé mouky nebo polohrubé mouky podle potřeby
Postup
- Z přísad uděláme tužší nudlové těsto, rozdělíme je na 2 až 3 bochánky a vyválíme placky 1 mm vysoké. Těsto nenecháváme schnout, nakrájíme pruhy asi 40 mm široké a z nich ihned krájíme asi 5 mm široké nudle. Hned je zavaříme do osolené vody a vaříme asi 5 minut. Posypané osmaženou strouhanou houskou podáváme jako přílohu k masu, nebo posypané tvarohem jako samostatný pokrm.