Kapustové lívance: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 středně velká kapusta * sůl * 2 lžíce másla * 2 lžíce hladké mouky * šálek mléka * 2 v…“ |
Pridani wiki odkazu na snih, oprava zacatecniho pismene |
||
| Řádek 10: | Řádek 10: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Kapustu uvaříme v osolené vodě téměř do měkka a necháme ji okapat. | # Kapustu uvaříme v osolené vodě téměř do měkka a necháme ji okapat. Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, po částech ji zalijeme mlékem, osolíme a povaříme na hustou kaši. Pak ji přendáme do mísy, do polovychladlé přidáme žloutky a dobře promícháme. Pak přidáme vymačkanou, hrubě usekanou kapustu, jemně usekanou petrželovou nať a lehce vmícháme tuhý [[sníh]]. Na rozpáleném lívanečníku pečeme lívanečky. Hotové je můžeme ještě posypat strouhaným sýrem. | ||
[[ | [[Kategorie:Kapustová jídla]] | ||
Verze z 15. 7. 2025, 07:53
Ingredience pro 4 osoby
- 1 středně velká kapusta
- sůl
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce hladké mouky
- šálek mléka
- 2 vejce
- petrželová nať
- tuk na pečení
Postup
- Kapustu uvaříme v osolené vodě téměř do měkka a necháme ji okapat. Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, po částech ji zalijeme mlékem, osolíme a povaříme na hustou kaši. Pak ji přendáme do mísy, do polovychladlé přidáme žloutky a dobře promícháme. Pak přidáme vymačkanou, hrubě usekanou kapustu, jemně usekanou petrželovou nať a lehce vmícháme tuhý sníh. Na rozpáleném lívanečníku pečeme lívanečky. Hotové je můžeme ještě posypat strouhaným sýrem.