Papriky smažené se sýrem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 8 velkých paprik * 2 vejce * 150 g sýra Blaťácké zlato * olej na smažení * sůl === na omáčk…“ |
Pridany wiki odkazy (cesnek, brambory, bramborova kase) |
||
| Řádek 13: | Řádek 13: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Připravíme omáčku tak, že rajčata nebo protlak dusíme s olejem, přidáme česnek v celku, pak jej vyjmeme a rajčata prolisujeme. | # Připravíme omáčku tak, že rajčata nebo protlak dusíme s olejem, přidáme [[česnek]] v celku, pak jej vyjmeme a rajčata prolisujeme. | ||
Papriky podélně rozkrojíme, vyjmeme semena, půlky paprik osolíme, vložíme do nich tenký plátek sýra a spojíme je párátkem tak, aby sýr byl uprostřed. Osolíme je i na povrchu, obalíme v rozšlehaných vejcích a na oleji osmažíme. Podáváme přelité rajčatovou omáčkou. Místo samotných vajec můžeme použít řídkého vaječného těsta z vajec a 1 lžíce mouky. | Papriky podélně rozkrojíme, vyjmeme semena, půlky paprik osolíme, vložíme do nich tenký plátek sýra a spojíme je párátkem tak, aby sýr byl uprostřed. Osolíme je i na povrchu, obalíme v rozšlehaných vejcích a na oleji osmažíme. Podáváme přelité rajčatovou omáčkou. Místo samotných vajec můžeme použít řídkého vaječného těsta z vajec a 1 lžíce mouky. | ||
=== Přílohy === | === Přílohy === | ||
* Brambory, bramborová kaše | * [[Brambory]], [[bramborová kaše]] | ||
=== Poznámka === | === Poznámka === | ||
* Přelití omáčkou můžeme vynechat. | * Přelití omáčkou můžeme vynechat. | ||
[[ | [[Kategorie:Papriková jídla]] | ||
Verze z 12. 7. 2025, 18:51
Ingredience pro 4 osoby
- 8 velkých paprik
- 2 vejce
- 150 g sýra Blaťácké zlato
- olej na smažení
- sůl
na omáčku
- 2 lžíce rajčatového protlaku nebo čerstvá rajčata
- 2 lžíce oleje
- sůl
- stroužek česneku
Postup
- Připravíme omáčku tak, že rajčata nebo protlak dusíme s olejem, přidáme česnek v celku, pak jej vyjmeme a rajčata prolisujeme.
Papriky podélně rozkrojíme, vyjmeme semena, půlky paprik osolíme, vložíme do nich tenký plátek sýra a spojíme je párátkem tak, aby sýr byl uprostřed. Osolíme je i na povrchu, obalíme v rozšlehaných vejcích a na oleji osmažíme. Podáváme přelité rajčatovou omáčkou. Místo samotných vajec můžeme použít řídkého vaječného těsta z vajec a 1 lžíce mouky.
Přílohy
Poznámka
- Přelití omáčkou můžeme vynechat.