Houbové karbanátky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500 g očištěných hub * 1 lžíce másla * sůl * pepř * 1 stroužek česneku * 2 vařené ustrouha…“ |
Pridany wiki linky pro Houby, Cesnek, Bramborova kase |
||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Očištěné drobně pokrájené houby dusíme na másle do měkka. Po odstavení z ohně přidáme brambory, se solí | # Očištěné drobně pokrájené [[houby]] dusíme na másle do měkka. Po odstavení z ohně přidáme brambory, [[česnek]] utřený se solí, koření a žloutky. Je-li třeba, zahustíme strouhanou houskou. Na prkénku posypaném strouhanou houskou tvoříme karbanátky, obalujeme je v rozšlehaných bílcích, nastavených 2 lžícemi mléka nebo vody, ve strouhané housce a smažíme. | ||
=== Přílohy === | === Přílohy === | ||
* Saláty, brambory nebo bramborová kaše. | * Saláty, brambory nebo [[bramborová kaše]]. | ||
[[ | [[Kategorie:Houby]] | ||
Verze z 9. 7. 2025, 06:09
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Očištěné drobně pokrájené houby dusíme na másle do měkka. Po odstavení z ohně přidáme brambory, česnek utřený se solí, koření a žloutky. Je-li třeba, zahustíme strouhanou houskou. Na prkénku posypaném strouhanou houskou tvoříme karbanátky, obalujeme je v rozšlehaných bílcích, nastavených 2 lžícemi mléka nebo vody, ve strouhané housce a smažíme.
Přílohy
- Saláty, brambory nebo bramborová kaše.