Domácí tvarohová zmrzlina s sušenkách: Porovnání verzí

Verze z 16. 5. 2025, 13:08

Měkký tvaroh vyšleháme se žloutkem a cukrem. Z vanilkového lusku vyškrábneme semínka a přidáme je do tvarohu. Čokoládu nasekáme na drobné kousky nebo nastrouháme na struhadle a vmícháme do tvarohu.
Šlehačku ušleháme dotuha a opatrně ji promícháme s ochuceným tvarohem. Připravený krém rozprostřeme do širší misky, zavřeme ji a dáme do mrazáku alespoň na 6 hodin ztuhnout. Díky našlehané smetaně není potřeba ho během mrazení promíchávat.
Před podáváním vyndáme zmrazený krém z lednice. Na každou sušenku naneseme kopeček zmrzliny a přiklopíme druhou sušenkou. Ihned podáváme nebo naplněné sušenky uložíme do mrazáku do doby servírování.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Domácí tvarohová zmrzlina podávaná mezi sušenkami cookies jako dezertní sendvič
-|ingredience=250 g měkkého polotučného tvarohu<br>1 žloutek<br>100 g moučkového cukru<br>1 vanilkový lusk<br>100 g hořké čokolády<br>200 g šlehačky (40 % tuku)<br>300 g sušenek cookies
-|postup=1. Vyšlehejte tvaroh se žloutkem a cukrem<br>2. Přidejte semínka z vanilkového lusku<br>3. Vmíchejte nasekanou čokoládu<br>4. Ušlehejte šlehačku dotuha a promíchejte s tvarohem<br>5. Rozprostřete krém do misky a dejte na 6 hodin do mrazáku<br>6. Na sušenky naneste kopeček zmrzliny a přiklopte druhou sušenkou
-|cas_pripravy=15
-|porce=6
-|kategorie=Dezert
-|kuchyne=Mezinárodní
-}}
 == Ingredience pro 6 kusů ==
 * 250 g měkkého [[polotučného tvarohu]]