Růžičková kapusta s bílou omáčkou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridani wiki odkazu na brambory |
přidání receptového infoboxu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na růžičková kapusta s bílou omáčkou | |||
|ingredience=růžičková kapusta<br>2,5 lžíce másla<br>1,5 lžíce hladké mouky<br>sůl<br>1 šálek mléka<br>1 až 2 žloutky<br>petrželová nať | |||
|postup=1. # Očištěnou kapustu rozkrájíme na proužky, vložíme je na 1 lžíci másla rozehřátého v kastrole, osolíme a dusíme téměř do měkka.<br>2. Ze zbylého másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji po částech mlékem a povaříme asi 10 minut.<br>3. Přidáme ji ke kapustě, chvíli povaříme a naposled přidáme v troše mléka rozmíchané žloutky.<br>4. Dále již nevaříme.<br>5. # Podáváme s brambory vařenými ve slupce k vařenému hovězímu nebo vařenému vepřovému masu. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=10 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Jídla z růžičkové kapusty | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* [[růžičková kapusta]] | * [[růžičková kapusta]] | ||
Aktuální verze z 19. 9. 2025, 19:45
Růžičková kapusta s bílou omáčkou
Recept na růžičková kapusta s bílou omáčkou
| Vaření | 10 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Jídla z růžičkové kapusty |
Ingredience
růžičková kapusta
2,5 lžíce másla
1,5 lžíce hladké mouky
sůl
1 šálek mléka
1 až 2 žloutky
petrželová nať
2,5 lžíce másla
1,5 lžíce hladké mouky
sůl
1 šálek mléka
1 až 2 žloutky
petrželová nať
Postup
1. # Očištěnou kapustu rozkrájíme na proužky, vložíme je na 1 lžíci másla rozehřátého v kastrole, osolíme a dusíme téměř do měkka.
2. Ze zbylého másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji po částech mlékem a povaříme asi 10 minut.
3. Přidáme ji ke kapustě, chvíli povaříme a naposled přidáme v troše mléka rozmíchané žloutky.
4. Dále již nevaříme.
5. # Podáváme s brambory vařenými ve slupce k vařenému hovězímu nebo vařenému vepřovému masu.
2. Ze zbylého másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji po částech mlékem a povaříme asi 10 minut.
3. Přidáme ji ke kapustě, chvíli povaříme a naposled přidáme v troše mléka rozmíchané žloutky.
4. Dále již nevaříme.
5. # Podáváme s brambory vařenými ve slupce k vařenému hovězímu nebo vařenému vepřovému masu.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- růžičková kapusta
- 2,5 lžíce másla
- 1,5 lžíce hladké mouky
- sůl
- 1 šálek mléka
- 1 až 2 žloutky
- petrželová nať
Postup
editovat- Očištěnou kapustu rozkrájíme na proužky, vložíme je na 1 lžíci másla rozehřátého v kastrole, osolíme a dusíme téměř do měkka. Ze zbylého másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji po částech mlékem a povaříme asi 10 minut. Přidáme ji ke kapustě, chvíli povaříme a naposled přidáme v troše mléka rozmíchané žloutky. Dále již nevaříme.
- Podáváme s brambory vařenými ve slupce k vařenému hovězímu nebo vařenému vepřovému masu.