Kuskus s čočkou: Porovnání verzí

Aktuální verze z 15. 8. 2025, 09:36

Kuskus s čočkou

Recept na kuskus s čočkou

Porce	4
Kategorie	Moučná jídla

Ingredience

Připravíme si: 400 g kuskusu
200 g čočky
máslo
1 velkou cibuli
2 stroužky česneku
10 hřebíčků a 10 kardamonů
2 kousky celé skořice
půl lžičky kari
1 vejce
sůl
čerstvé bylinky na ozdobu ' Ň z Předem

Postup

1. si uvaříme čočku.
2. Kuskus (je to semolina krupice z tvrdé pšenice zpracovaná na drobné kuličky) dáme do mísy a zalijeme ho vroucí vodou přibližně nad kuskus a necháme ho 10 minut nabobtnat.
3. Do hlubšího kastrolu dáme máslo, nakrájenou cibuli a najemno nasekaný česnek, přidáme všechno koření a nakonec přisypeme kuskus a čočku.
4. Vše zamícháme a na mírném ohni smažíme 4-5 minut.
5. Potom směs zalijeme horkou vodou a pomalu vaříme.
6. Vody dáme jenom tolik, aby nevznikla řídká kaše.
7. Naservírujeme na talíř a poklademe kousky čerstvého másla a natvrdo uvařeným vejcem, které rozkrájíme na plátky a posypeme čerstvými bylinkami.
8. , - + .
9. Ý l

Ingredience

Připravíme si: 400 g kuskusu
200 g čočky
máslo
1 velkou cibuli
2 stroužky česneku
10 hřebíčků a 10 kardamonů
2 kousky celé skořice
půl lžičky kari
1 vejce
sůl
čerstvé bylinky na ozdobu ' Ň z Předem

Postup

si uvaříme čočku. Kuskus (je to semolina krupice z tvrdé pšenice zpracovaná na drobné kuličky) dáme do mísy a zalijeme ho vroucí vodou přibližně nad kuskus a necháme ho 10 minut nabobtnat. Do hlubšího kastrolu dáme máslo, nakrájenou cibuli a najemno nasekaný česnek, přidáme všechno koření a nakonec přisypeme kuskus a čočku. Vše zamícháme a na mírném ohni smažíme 4-5 minut. Potom směs zalijeme horkou vodou a pomalu vaříme. Vody dáme jenom tolik, aby nevznikla řídká kaše. Naservírujeme na talíř a poklademe kousky čerstvého másla a natvrdo uvařeným vejcem, které rozkrájíme na plátky a posypeme čerstvými bylinkami. , - + . Ý l

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Category:Moučná jídla]]
+{{Recept
+|popis=Recept na kuskus s čočkou
+|ingredience=Připravíme si: 400 g kuskusu<br>200 g čočky<br>máslo<br>1 velkou cibuli<br>2 stroužky česneku<br>10 hřebíčků a 10 kardamonů<br>2 kousky celé skořice<br>půl lžičky kari<br>1 vejce<br>sůl<br>čerstvé bylinky na ozdobu ' Ň z Předem
+|postup=1. si uvaříme čočku.<br>2. Kuskus (je to semolina krupice z tvrdé pšenice zpracovaná na drobné kuličky) dáme do mísy a zalijeme ho vroucí vodou přibližně  nad kuskus a necháme ho 10 minut nabobtnat.<br>3. Do hlubšího kastrolu dáme máslo, nakrájenou cibuli a najemno nasekaný česnek, přidáme všechno koření a nakonec přisypeme kuskus a čočku.<br>4. Vše zamícháme a na mírném ohni smažíme 4-5 minut.<br>5. Potom směs zalijeme horkou vodou a pomalu vaříme.<br>6. Vody dáme jenom tolik, aby nevznikla řídká kaše.<br>7. Naservírujeme na talíř a poklademe kousky čerstvého másla a natvrdo uvařeným vejcem, které rozkrájíme na plátky a posypeme čerstvými bylinkami.<br>8. , - + .<br>9. Ý l
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Moučná jídla
+|kuchyne=
+}}
+== Ingredience ==
+* Připravíme si: 400 g kuskusu
+* 200 g čočky
+* máslo
+* 1 velkou cibuli
+* 2 stroužky česneku
+* 10 hřebíčků a 10 kardamonů
+* 2 kousky celé skořice
+* půl lžičky kari
+* 1 vejce
+* sůl
+* čerstvé bylinky na ozdobu ' Ň z Předem
+== Postup ==
+si uvaříme čočku. Kuskus (je to semolina krupice z tvrdé pšenice zpracovaná na drobné kuličky) dáme do mísy a zalijeme ho vroucí vodou přibližně  nad kuskus a necháme ho 10 minut nabobtnat. Do hlubšího kastrolu dáme máslo, nakrájenou cibuli a najemno nasekaný česnek, přidáme všechno koření a nakonec přisypeme kuskus a čočku. Vše zamícháme a na mírném ohni smažíme 4-5 minut. Potom směs zalijeme horkou vodou a pomalu vaříme. Vody dáme jenom tolik, aby nevznikla řídká kaše. Naservírujeme na talíř a poklademe kousky čerstvého másla a natvrdo uvařeným vejcem, které rozkrájíme na plátky a posypeme čerstvými bylinkami. , - + . Ý l
+[[Kategorie:Moučná jídla]]