Hovězí s kopřivovou omáčkou: Porovnání verzí

Aktuální verze z 4. 8. 2025, 20:41

Hovězí s kopřivovou omáčkou

Recept na hovězí s kopřivovou omáčkou

Porce	4
Kategorie	Hovězí maso

Ingredience

pro 4 osoby: 600 g hovězího masa (nebo drů- bežího)
1 cibule
sůl
pepř. Omáčka: 2 vejce
2 dl mléka
2 dl kysané smetany
1 šálek nasekané cibulové natě
2 šálky nasekaných kopřiv
sůl
pepř
citronovou šťávu N J - 5 < ž Maso dáme společně s cibulí do horké vody
kterou osolíme a opepříme.

Postup

1. Rozpis pro 4 osoby: 600 g hovězího masa (nebo drůbežího), 1 cibule, sůl, pepř.
2. Omáčka: 2 vejce, mléka, kysané smetany, 1 šálek nasekané cibulové natě, 2 šálky nasekaných kopřiv, sůl, pepř, citronovou šťávu - 5 < ž Maso dáme společně s cibulí do horké vody, kterou osolíme a opepříme.
3. Vaříme je tak dlouho, dokud nezměkne.
4. Pak je vyjmeme a nakrájíme přes vlákno na plátky.
5. Omáčka: Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme je a propasírujeme, osolíme, opepříme.
6. Kopřivy smícháme s propasírovanými vejci a dáme je na rozpálený olej do kastrolu.
7. Zalijeme mlékem a smetanou, ochutíme citronovou šťávou, osolíme a opepříme.
8. Omáčku můžeme podávat za tepla i za studena.
9. % A d

Ingredience

pro 4 osoby: 600 g hovězího masa (nebo drů- bežího)
1 cibule
sůl
pepř. Omáčka: 2 vejce
2 dl mléka
2 dl kysané smetany
1 šálek nasekané cibulové natě
2 šálky nasekaných kopřiv
sůl
pepř
citronovou šťávu N J - 5 < ž Maso dáme společně s cibulí do horké vody
kterou osolíme a opepříme.

Postup

Rozpis pro 4 osoby: 600 g hovězího masa (nebo drůbežího), 1 cibule, sůl, pepř. Omáčka: 2 vejce, mléka, kysané smetany, 1 šálek nasekané cibulové natě, 2 šálky nasekaných kopřiv, sůl, pepř, citronovou šťávu - 5 < ž Maso dáme společně s cibulí do horké vody, kterou osolíme a opepříme. Vaříme je tak dlouho, dokud nezměkne. Pak je vyjmeme a nakrájíme přes vlákno na plátky. Omáčka: Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme je a propasírujeme, osolíme, opepříme. Kopřivy smícháme s propasírovanými vejci a dáme je na rozpálený olej do kastrolu. Zalijeme mlékem a smetanou, ochutíme citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Omáčku můžeme podávat za tepla i za studena. % A d

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Category:Hovězí maso]]
+{{Recept
+|popis=Recept na hovězí s kopřivovou omáčkou
+|ingredience=pro 4 osoby: 600 g hovězího masa (nebo drů- bežího)<br>1 cibule<br>sůl<br>pepř. Omáčka: 2 vejce<br>2 dl mléka<br>2 dl kysané smetany<br>1 šálek nasekané cibulové natě<br>2 šálky nasekaných kopřiv<br>sůl<br>pepř<br>citronovou šťávu N J - 5 < ž Maso dáme společně s cibulí do horké vody<br>kterou osolíme a opepříme.
+|postup=1. Rozpis pro 4 osoby: 600 g hovězího masa (nebo drůbežího), 1 cibule, sůl, pepř.<br>2. Omáčka: 2 vejce,  mléka,  kysané smetany, 1 šálek nasekané cibulové natě, 2 šálky nasekaných kopřiv, sůl, pepř, citronovou šťávu - 5 < ž Maso dáme společně s cibulí do horké vody, kterou osolíme a opepříme.<br>3. Vaříme je tak dlouho, dokud nezměkne.<br>4. Pak je vyjmeme a nakrájíme přes vlákno na plátky.<br>5. Omáčka: Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme je a propasírujeme, osolíme, opepříme.<br>6. Kopřivy smícháme
+s propasírovanými vejci a dáme je na rozpálený olej do kastrolu.<br>7. Zalijeme mlékem a smetanou, ochutíme citronovou šťávou, osolíme a opepříme.<br>8. Omáčku můžeme podávat za tepla i za studena.<br>9. % A d
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Hovězí maso
+|kuchyne=
+}}
+== Ingredience ==
+* pro 4 osoby: 600 g hovězího masa (nebo drů- bežího)
+* 1 cibule
+* sůl
+* pepř. Omáčka: 2 vejce
+* 2 dl mléka
+* 2 dl kysané smetany
+* 1 šálek nasekané cibulové natě
+* 2 šálky nasekaných kopřiv
+* sůl
+* pepř
+* citronovou šťávu N J - 5 < ž Maso dáme společně s cibulí do horké vody
+* kterou osolíme a opepříme.
+== Postup ==
+Rozpis pro 4 osoby: 600 g hovězího masa (nebo drůbežího), 1 cibule, sůl, pepř. Omáčka: 2 vejce,  mléka,  kysané smetany, 1 šálek nasekané cibulové natě, 2 šálky nasekaných kopřiv, sůl, pepř, citronovou šťávu - 5 < ž Maso dáme společně s cibulí do horké vody, kterou osolíme a opepříme. Vaříme je tak dlouho, dokud nezměkne. Pak je vyjmeme a nakrájíme přes vlákno na plátky. Omáčka: Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme je a propasírujeme, osolíme, opepříme. Kopřivy smícháme
+s propasírovanými vejci a dáme je na rozpálený olej do kastrolu. Zalijeme mlékem a smetanou, ochutíme citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Omáčku můžeme podávat za tepla i za studena. % A d
+[[Kategorie:Hovězí maso]]