Špenátový nákyp: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Špenátová jídla“ |
přidání obsahu a struktury receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na špenátový nákyp | |||
|ingredience=balíček mraženého špenátu<br>1 cibule<br>3 stroužky česneku<br>2 lžíce másla<br>2 lžíce hladké mouky<br>200 ml sladké smetany<br>sůl<br>pepř<br>muškátový oříšek<br>250 g krabích tyčinek<br>250 g strouhaného sýra<br>3 vejce<br>trocha strouhanky á ° Špenát připravíme klasickým způsobem (lehce rozmražený | |||
|postup=1. ho vložíme na zpěněnou cibuli, osolíme, připepříme a okořeníme muškátovým oříškem, krátce povaříme a dochutíme česnekem)V jiném kastrolu rozpustíme máslo, přidáme mouku, vymícháme jíšku a zředíme ji smetanou (uděláme tzv.<br>2. bešamel)Pak odstavíme z ohn a do zchladlé bešamelové omáčky vmícháme žloutky a nastrouhaný sýr.<br>3. Poté smícháme se špenátem a nakonec přidáme sníh ze 3 bílků.<br>4. Zapékací formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou.<br>5. Na dno dáme polovinu směsi, na ni klademe na kostičky nakrájené krabí tyčinky a překryjeme druhou půlkou směsi.<br>6. Zapékáme asi 30 až 40 minut a těsně před dopečením ještě posypeme trochou sýra.<br>7. , 3 3 , Ý l , | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Špenátová jídla | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* balíček mraženého špenátu | |||
* 1 cibule | |||
* 3 stroužky česneku | |||
* 2 lžíce másla | |||
* 2 lžíce hladké mouky | |||
* 200 ml sladké smetany | |||
* sůl | |||
* pepř | |||
* muškátový oříšek | |||
* 250 g krabích tyčinek | |||
* 250 g strouhaného sýra | |||
* 3 vejce | |||
* trocha strouhanky á ° Špenát připravíme klasickým způsobem (lehce rozmražený | |||
== Postup == | |||
ho vložíme na zpěněnou cibuli, osolíme, připepříme a okořeníme muškátovým oříškem, krátce povaříme a dochutíme česnekem)V jiném kastrolu rozpustíme máslo, přidáme mouku, vymícháme jíšku a zředíme ji smetanou (uděláme tzv. bešamel)Pak odstavíme z ohn a do zchladlé bešamelové omáčky vmícháme žloutky a nastrouhaný sýr. Poté smícháme se špenátem a nakonec přidáme sníh ze 3 bílků. Zapékací formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Na dno dáme polovinu směsi, na ni klademe na kostičky nakrájené krabí tyčinky a překryjeme druhou půlkou směsi. Zapékáme asi 30 až 40 minut a těsně před dopečením ještě posypeme trochou sýra. , 3 3 , Ý l , | |||
[[Kategorie:Špenátová jídla]] | |||
Aktuální verze z 4. 8. 2025, 17:50
Špenátový nákyp
Recept na špenátový nákyp
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Špenátová jídla |
Ingredience
balíček mraženého špenátu
1 cibule
3 stroužky česneku
2 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
200 ml sladké smetany
sůl
pepř
muškátový oříšek
250 g krabích tyčinek
250 g strouhaného sýra
3 vejce
trocha strouhanky á ° Špenát připravíme klasickým způsobem (lehce rozmražený
1 cibule
3 stroužky česneku
2 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
200 ml sladké smetany
sůl
pepř
muškátový oříšek
250 g krabích tyčinek
250 g strouhaného sýra
3 vejce
trocha strouhanky á ° Špenát připravíme klasickým způsobem (lehce rozmražený
Postup
1. ho vložíme na zpěněnou cibuli, osolíme, připepříme a okořeníme muškátovým oříškem, krátce povaříme a dochutíme česnekem)V jiném kastrolu rozpustíme máslo, přidáme mouku, vymícháme jíšku a zředíme ji smetanou (uděláme tzv.
2. bešamel)Pak odstavíme z ohn a do zchladlé bešamelové omáčky vmícháme žloutky a nastrouhaný sýr.
3. Poté smícháme se špenátem a nakonec přidáme sníh ze 3 bílků.
4. Zapékací formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou.
5. Na dno dáme polovinu směsi, na ni klademe na kostičky nakrájené krabí tyčinky a překryjeme druhou půlkou směsi.
6. Zapékáme asi 30 až 40 minut a těsně před dopečením ještě posypeme trochou sýra.
7. , 3 3 , Ý l ,
2. bešamel)Pak odstavíme z ohn a do zchladlé bešamelové omáčky vmícháme žloutky a nastrouhaný sýr.
3. Poté smícháme se špenátem a nakonec přidáme sníh ze 3 bílků.
4. Zapékací formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou.
5. Na dno dáme polovinu směsi, na ni klademe na kostičky nakrájené krabí tyčinky a překryjeme druhou půlkou směsi.
6. Zapékáme asi 30 až 40 minut a těsně před dopečením ještě posypeme trochou sýra.
7. , 3 3 , Ý l ,
Ingredience
editovat- balíček mraženého špenátu
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce hladké mouky
- 200 ml sladké smetany
- sůl
- pepř
- muškátový oříšek
- 250 g krabích tyčinek
- 250 g strouhaného sýra
- 3 vejce
- trocha strouhanky á ° Špenát připravíme klasickým způsobem (lehce rozmražený
Postup
editovatho vložíme na zpěněnou cibuli, osolíme, připepříme a okořeníme muškátovým oříškem, krátce povaříme a dochutíme česnekem)V jiném kastrolu rozpustíme máslo, přidáme mouku, vymícháme jíšku a zředíme ji smetanou (uděláme tzv. bešamel)Pak odstavíme z ohn a do zchladlé bešamelové omáčky vmícháme žloutky a nastrouhaný sýr. Poté smícháme se špenátem a nakonec přidáme sníh ze 3 bílků. Zapékací formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Na dno dáme polovinu směsi, na ni klademe na kostičky nakrájené krabí tyčinky a překryjeme druhou půlkou směsi. Zapékáme asi 30 až 40 minut a těsně před dopečením ještě posypeme trochou sýra. , 3 3 , Ý l ,