Špenátový koláč: Porovnání verzí

Aktuální verze z 4. 8. 2025, 16:03

Špenátový koláč

Recept na špenátový koláč

Vaření	10 min
Porce	4
Kategorie	Cukroví, Moučníky nesladké

Ingredience

balíček mraženého špenátu
1 listové těsto
2 stroužky česneku
1 cibule
sůl
pepř
1 hrnek mléka
1 lžíce hladké mouky
1 vejce
kousek šunky nebo šunkového salámu
200 g eidamu
150 g balkánského sýra á … Špenát vložíme na nadrodbno nakrájenou cibuli
povaříme
zahustíme mlékem
vekterém předem rozšleháme mouku
osolíme
opepříme a dochutíme prolisovaným česnekem. Dobře promícháme a

Postup

1. krátce povaříme.
2. Listové těsto rozválíme, plát přemístíme do koláčové formy, posypeme polovinou strouhaného eidamu, potřeme špenátovou směsí, doprostřed rozklepneme syrové vejce, ozdobíme plátky šunky nebo salámu a dáme do předehřáté trouby.
3. Prvních 10 minut pečeme na prudkém plameni a troubu neotvíráme, aby těsto „vyskočilo”Pak plamen stáhneme a koláč dopečeme.
4. Asi 10 minut před dopečením posypeme zbytkem strouhaného eidamu a rozdrobeným balkánským sýrem.
5. , .
6. .
7. + 4 - & , Ý l ,

Ingredience

balíček mraženého špenátu
1 listové těsto
2 stroužky česneku
1 cibule
sůl
pepř
1 hrnek mléka
1 lžíce hladké mouky
1 vejce
kousek šunky nebo šunkového salámu
200 g eidamu
150 g balkánského sýra á … Špenát vložíme na nadrodbno nakrájenou cibuli
povaříme
zahustíme mlékem
vekterém předem rozšleháme mouku
osolíme
opepříme a dochutíme prolisovaným česnekem. Dobře promícháme a

Postup

krátce povaříme. Listové těsto rozválíme, plát přemístíme do koláčové formy, posypeme polovinou strouhaného eidamu, potřeme špenátovou směsí, doprostřed rozklepneme syrové vejce, ozdobíme plátky šunky nebo salámu a dáme do předehřáté trouby. Prvních 10 minut pečeme na prudkém plameni a troubu neotvíráme, aby těsto „vyskočilo”Pak plamen stáhneme a koláč dopečeme. Asi 10 minut před dopečením posypeme zbytkem strouhaného eidamu a rozdrobeným balkánským sýrem. , . . + 4 - & , Ý l ,

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Category:Moučníky nesladké]]
+{{Recept
+|popis=Recept na špenátový koláč
+|ingredience=balíček mraženého špenátu<br>1 listové těsto<br>2 stroužky česneku<br>1 cibule<br>sůl<br>pepř<br>1 hrnek mléka<br>1 lžíce hladké mouky<br>1 vejce<br>kousek šunky nebo šunkového salámu<br>200 g eidamu<br>150 g balkánského sýra á … Špenát vložíme na nadrodbno nakrájenou cibuli<br>povaříme<br>zahustíme mlékem<br>vekterém předem rozšleháme mouku<br>osolíme<br>opepříme a dochutíme prolisovaným česnekem. Dobře promícháme a
+|postup=1. krátce povaříme.<br>2. Listové těsto rozválíme, plát přemístíme do koláčové formy, posypeme polovinou strouhaného eidamu, potřeme špenátovou směsí, doprostřed rozklepneme syrové vejce, ozdobíme plátky šunky nebo salámu a dáme do předehřáté trouby.<br>3. Prvních 10 minut pečeme na prudkém plameni a troubu neotvíráme, aby těsto „vyskočilo”Pak plamen stáhneme a koláč dopečeme.<br>4. Asi 10 minut před dopečením posypeme zbytkem strouhaného eidamu a rozdrobeným balkánským sýrem.<br>5. , .<br>6. .<br>7. + 4 - & , Ý l ,
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=10
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Cukroví, Moučníky nesladké
+|kuchyne=
+}}
+== Ingredience ==
+* balíček mraženého špenátu
+* 1 listové těsto
+* 2 stroužky česneku
+* 1 cibule
+* sůl
+* pepř
+* 1 hrnek mléka
+* 1 lžíce hladké mouky
+* 1 vejce
+* kousek šunky nebo šunkového salámu
+* 200 g eidamu
+* 150 g balkánského sýra á … Špenát vložíme na nadrodbno nakrájenou cibuli
+* povaříme
+* zahustíme mlékem
+* vekterém předem rozšleháme mouku
+* osolíme
+* opepříme a dochutíme prolisovaným česnekem. Dobře promícháme a
+== Postup ==
+krátce povaříme. Listové těsto rozválíme, plát přemístíme do koláčové formy, posypeme polovinou strouhaného eidamu, potřeme špenátovou směsí, doprostřed rozklepneme syrové vejce, ozdobíme plátky šunky nebo salámu a dáme do předehřáté trouby. Prvních 10 minut pečeme na prudkém plameni a troubu neotvíráme, aby těsto „vyskočilo”Pak plamen stáhneme a koláč dopečeme. Asi 10 minut před dopečením posypeme zbytkem strouhaného eidamu a rozdrobeným balkánským sýrem. , . . + 4 - & , Ý l ,
+[[Kategorie:Cukroví]]
+[[Kategorie:Moučníky nesladké]]