Houbový nákyp I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Houby“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na houbový nákyp | |||
|ingredience=Ş 4 porce: 500 g směsi mražených hub<br>100 g slaniny<br>mléka<br>10 g cibule<br>6 vajec<br>100 g polohrubé mouky<br>50 g oleje<br>kmín<br>česnek<br>podravka 2 Na | |||
|postup=1. oleji osmažíme jemně nakrájenou cibuli, slaninu na kostičky a houby, vše dochutíme a dusíme doměkka.<br>2. Žloutky promícháme s vlažným mlékem, moukou a podušenými houbami.<br>3. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce promícháme se směsí, ktzerou nalijeme do vymazaného pekáčku vysypaného moukou.<br>4. Pečeme ve vyhřáté troubě asi dvacet minut.<br>5. Můžeme podávat jako přílohu k masu nebo se zeleninou.<br>6. 3 , , Ý l | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Houby | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* Ş 4 porce: 500 g směsi mražených hub | |||
* 100 g slaniny | |||
* mléka | |||
* 10 g cibule | |||
* 6 vajec | |||
* 100 g polohrubé mouky | |||
* 50 g oleje | |||
* kmín | |||
* česnek | |||
* podravka 2 Na | |||
== Postup == | |||
oleji osmažíme jemně nakrájenou cibuli, slaninu na kostičky a houby, vše dochutíme a dusíme doměkka. Žloutky promícháme s vlažným mlékem, moukou a podušenými houbami. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce promícháme se směsí, ktzerou nalijeme do vymazaného pekáčku vysypaného moukou. Pečeme ve vyhřáté troubě asi dvacet minut. Můžeme podávat jako přílohu k masu nebo se zeleninou. 3 , , Ý l | |||
[[Kategorie:Houby]] | |||
Aktuální verze z 15. 7. 2025, 21:48
Houbový nákyp I.
Recept na houbový nákyp
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Houby |
Ingredience
Ş 4 porce: 500 g směsi mražených hub
100 g slaniny
mléka
10 g cibule
6 vajec
100 g polohrubé mouky
50 g oleje
kmín
česnek
podravka 2 Na
100 g slaniny
mléka
10 g cibule
6 vajec
100 g polohrubé mouky
50 g oleje
kmín
česnek
podravka 2 Na
Postup
1. oleji osmažíme jemně nakrájenou cibuli, slaninu na kostičky a houby, vše dochutíme a dusíme doměkka.
2. Žloutky promícháme s vlažným mlékem, moukou a podušenými houbami.
3. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce promícháme se směsí, ktzerou nalijeme do vymazaného pekáčku vysypaného moukou.
4. Pečeme ve vyhřáté troubě asi dvacet minut.
5. Můžeme podávat jako přílohu k masu nebo se zeleninou.
6. 3 , , Ý l
2. Žloutky promícháme s vlažným mlékem, moukou a podušenými houbami.
3. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce promícháme se směsí, ktzerou nalijeme do vymazaného pekáčku vysypaného moukou.
4. Pečeme ve vyhřáté troubě asi dvacet minut.
5. Můžeme podávat jako přílohu k masu nebo se zeleninou.
6. 3 , , Ý l
Ingredience
editovat- Ş 4 porce: 500 g směsi mražených hub
- 100 g slaniny
- mléka
- 10 g cibule
- 6 vajec
- 100 g polohrubé mouky
- 50 g oleje
- kmín
- česnek
- podravka 2 Na
Postup
editovatoleji osmažíme jemně nakrájenou cibuli, slaninu na kostičky a houby, vše dochutíme a dusíme doměkka. Žloutky promícháme s vlažným mlékem, moukou a podušenými houbami. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce promícháme se směsí, ktzerou nalijeme do vymazaného pekáčku vysypaného moukou. Pečeme ve vyhřáté troubě asi dvacet minut. Můžeme podávat jako přílohu k masu nebo se zeleninou. 3 , , Ý l