Venezuelský chřest: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Chřestová jídla“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Venezuelský recept na chřest v pikantní rajčatové omáčce | |||
|ingredience=500 g chřestu<br>3 rajčata<br>1 cibule<br>2 stroužky česneku<br>1 jalapeño paprička<br>2 lžíce olivového oleje<br>sůl a pepř<br>koriandr | |||
|postup=1. Chřest oloupeme a nakrájíme na kousky.<br>2. Na oleji zpěníme cibuli a česnek.<br>3. Přidáme nakrájená rajčata a jalapeño.<br>4. Dusíme 10 minut na omáčku.<br>5. Přidáme chřest a dusíme dalších 8 minut.<br>6. Dochutíme solí a pepřem.<br>7. Podáváme posypané koriandrem jako přílohu. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Chřestová jídla | |||
|kuchyne=Venezuelská | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 500 g chřestu | |||
* 3 rajčata | |||
* 1 cibule | |||
* 2 stroužky česneku | |||
* 1 jalapeño paprička | |||
* 2 lžíce olivového oleje | |||
* sůl a pepř | |||
* koriandr | |||
== Postup == | |||
1. Chřest oloupeme a nakrájíme na kousky. | |||
2. Na oleji zpěníme cibuli a česnek. | |||
3. Přidáme nakrájená rajčata a jalapeño. | |||
4. Dusíme 10 minut na omáčku. | |||
5. Přidáme chřest a dusíme dalších 8 minut. | |||
6. Dochutíme solí a pepřem. | |||
7. Podáváme posypané koriandrem jako přílohu. | |||
[[Kategorie:Chřestová jídla]] | |||
[[Kategorie:Jihoamerická kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 10. 6. 2025, 04:12
Venezuelský chřest
Venezuelský recept na chřest v pikantní rajčatové omáčce
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Chřestová jídla |
| Kuchyně | Venezuelská |
Ingredience
500 g chřestu
3 rajčata
1 cibule
2 stroužky česneku
1 jalapeño paprička
2 lžíce olivového oleje
sůl a pepř
koriandr
3 rajčata
1 cibule
2 stroužky česneku
1 jalapeño paprička
2 lžíce olivového oleje
sůl a pepř
koriandr
Postup
1. Chřest oloupeme a nakrájíme na kousky.
2. Na oleji zpěníme cibuli a česnek.
3. Přidáme nakrájená rajčata a jalapeño.
4. Dusíme 10 minut na omáčku.
5. Přidáme chřest a dusíme dalších 8 minut.
6. Dochutíme solí a pepřem.
7. Podáváme posypané koriandrem jako přílohu.
2. Na oleji zpěníme cibuli a česnek.
3. Přidáme nakrájená rajčata a jalapeño.
4. Dusíme 10 minut na omáčku.
5. Přidáme chřest a dusíme dalších 8 minut.
6. Dochutíme solí a pepřem.
7. Podáváme posypané koriandrem jako přílohu.
Ingredience
editovat- 500 g chřestu
- 3 rajčata
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 jalapeño paprička
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř
- koriandr
Postup
editovat1. Chřest oloupeme a nakrájíme na kousky. 2. Na oleji zpěníme cibuli a česnek. 3. Přidáme nakrájená rajčata a jalapeño. 4. Dusíme 10 minut na omáčku. 5. Přidáme chřest a dusíme dalších 8 minut. 6. Dochutíme solí a pepřem. 7. Podáváme posypané koriandrem jako přílohu.