Akce

Krkavec menší

Z WikiFood Recepty

Verze z 3. 2. 2022, 21:19, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)
Krkavec menší

Krkavec menší (Poterium sanguisorba), tato evropská bylinka se uplatňuje hlavně ve francouzské a italské kuchyni. Listy mají podobnou chuť a vůni jako brutnák a přidávají se čerstvé nebo sušené do salátů, polévek, nákypů, likérů i do koktejlů.