Nakládaný kopr
Z WikiFood Recepty
More actions
Nakládaný kopr - mezi čtyři hlavní typy konzervovaného kopru patří: fermentovaný (obvykle v soli), nefermentovaný (naložený v soli s octem), kyselý (připravený ve fermentovaném slaném výtažku a potom naložený do octového roztoku) a sladký (naložený v soli, potom osušený a znovu naložený do cukrového sirupu s octem). Naložený kopr je přílohou ke studeným masům a hamburgerům.