Akce

Skořicová srdíčka

Z WikiFood Recepty

Verze z 16. 2. 2019, 15:27, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience pro 2 plechy

Postup

  1. Promíchejte mouku, kukuřičný škrob, moučkový cukr a skořici. Máslo nakrájejte na malé kousky, přidejte k sypkým surovinám a vypracujte těsto. Pokud je příliš suché, přilijte lžíci ledové vody. Těsto nechejte hodinu odležet v lednici. Poté ho prohněťte a vyválejte na plát o tloušťce 4 mm. Vykrajujte srdíčka a skládejte je na plechy vyložené pečícím papírem. Troubu předehřejte na 175 °C a sušenky pečte 10 minut, dokud nejsou lehce zlatavé. Nechte je vychladnout na plechu a skladujte ve vzduchotěsné krabičce, aby nenavlhly.