Skořicová srdíčka
Z WikiFood Recepty
More actions
Skořicová srdíčka
Recept na skořicová srdíčka
⏲ 70 min👥 4 porce🔥 150 kcal📊 střední🌿 zima🌎 Česká
⚠️ lepek, mléko
Ingredience
👥 4 porce
160 g hladká mouka
40 g kukuřičný škrob 90 g moučkový cukr 2 g mletá skořice (1/2 lžičky) 150 g máslo (studené)
15 ml ledová voda (1 lžíce)Postup
Promíchejte mouku, kukuřičný škrob, moučkový cukr a skořici.
Máslo nakrájejte na malé kousky, přidejte k sypkým surovinám a vypracujte těsto.
Pokud je těsto příliš suché, přilijte lžíci ledové vody.
Těsto nechejte hodinu odležet v lednici.
Poté ho prohněťte a vyválejte na plát o tloušťce 4 mm.
Vykrajujte srdíčka a skládejte je na plechy vyložené pečícím papírem.
Troubu předehřejte na 175 °C a sušenky pečte 10 minut, dokud nejsou lehce zlatavé.
Nechte je vychladnout na plechu a skladujte ve vzduchotěsné krabičce, aby nenavlhly.
Máslo nakrájejte na malé kousky, přidejte k sypkým surovinám a vypracujte těsto.
Pokud je těsto příliš suché, přilijte lžíci ledové vody.
Těsto nechejte hodinu odležet v lednici.
Poté ho prohněťte a vyválejte na plát o tloušťce 4 mm.
Vykrajujte srdíčka a skládejte je na plechy vyložené pečícím papírem.
Troubu předehřejte na 175 °C a sušenky pečte 10 minut, dokud nejsou lehce zlatavé.
Nechte je vychladnout na plechu a skladujte ve vzduchotěsné krabičce, aby nenavlhly.
💡 Tip: Pro zajímavější chuť můžete přidat do těsta i špetku muškátového oříšku.
Výživové hodnoty na porci
150 kcalKalorie
2 gBílkoviny
8 gTuky
20 gSacharidy
1 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.