Dušené bambusové výhonky
Z WikiFood Recepty
More actions
Dušené bambusové výhonky
Čínské dušené bambusové výhonky v sójové omáčce s chilli
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Jídla z bambusových výhonků |
| Kuchyně | Čínská |
Ingredience
400 g bambusových výhonků (konzerva)
2 lžíce sójové omáčky
1 lžíce ústřicové omáčky
1 lžička cukru
1 lžíce chilli oleje
2 stroužky česneku
1 jarní cibulka
olej
2 lžíce sójové omáčky
1 lžíce ústřicové omáčky
1 lžička cukru
1 lžíce chilli oleje
2 stroužky česneku
1 jarní cibulka
olej
Postup
1. Bambusové výhonky scedíme a nakrájíme na plátky.
2. Na oleji restujeme česnek 30 sekund.
3. Přidáme bambusové výhonky a restujeme 3 minuty.
4. Zalijeme sójovou a ústřicovou omáčkou, přidáme cukr.
5. Dusíme 5 minut.
6. Zakápneme chilli olejem a posypeme jarní cibulkou.
7. Podáváme jako přílohu k asijským jídlům.
2. Na oleji restujeme česnek 30 sekund.
3. Přidáme bambusové výhonky a restujeme 3 minuty.
4. Zalijeme sójovou a ústřicovou omáčkou, přidáme cukr.
5. Dusíme 5 minut.
6. Zakápneme chilli olejem a posypeme jarní cibulkou.
7. Podáváme jako přílohu k asijským jídlům.
Ingredience
- 400 g bambusových výhonků (konzerva)
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce ústřicové omáčky
- 1 lžička cukru
- 1 lžíce chilli oleje
- 2 stroužky česneku
- 1 jarní cibulka
- olej
Postup
1. Bambusové výhonky scedíme a nakrájíme na plátky. 2. Na oleji restujeme česnek 30 sekund. 3. Přidáme bambusové výhonky a restujeme 3 minuty. 4. Zalijeme sójovou a ústřicovou omáčkou, přidáme cukr. 5. Dusíme 5 minut. 6. Zakápneme chilli olejem a posypeme jarní cibulkou. 7. Podáváme jako přílohu k asijským jídlům.