Zeleninové chipsy
Z WikiFood Recepty
More actions
Zeleninové chipsy
Kategorie:Jídla ze zelinových směsí
| Příprava | 45 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Hlavní jídlo |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
2 pastináky
2 černé ředkve
1 červená řepa
2 mrkve
3 lžíce oleje
1 lžička hrubé soli
2 černé ředkve
1 červená řepa
2 mrkve
3 lžíce oleje
1 lžička hrubé soli
Postup
1. Pastinák, ředkev, řepu i mrkev oloupeme a nakrájíme na lupínky. Řepu dáme stranou, aby neobarvila ostatní zeleninu.
2. Lupínky ředkve, mrkve a pastináku smácháme v míse s dvěma třetinami oleje a solí. Ve zvylém oleji obalíme i řepu a posolíme ji. Všechny lupínky naskládáme odděleně na plechy. Postupně je upečeme v troubě vyhřáté na 200 °C. Bude to trvat zhruba 25 minut.
2. Lupínky ředkve, mrkve a pastináku smácháme v míse s dvěma třetinami oleje a solí. Ve zvylém oleji obalíme i řepu a posolíme ji. Všechny lupínky naskládáme odděleně na plechy. Postupně je upečeme v troubě vyhřáté na 200 °C. Bude to trvat zhruba 25 minut.
== Ingredience pro 4 osoby ==\n* 2 pastináky\n* 2 černé ředkve\n* 1 červená řepa\n* 2 mrkve\n* 3 lžíce oleje\n* 1 lžička hrubé soli\n\n== Postup ==\n# Pastinák, ředkev, řepu i mrkev oloupeme a nakrájíme na lupínky. Řepu dáme stranou, aby neobarvila ostatní zeleninu.\n# Lupínky ředkve, mrkve a pastináku smácháme v míse s dvěma třetinami oleje a solí. Ve zvylém oleji obalíme i řepu a posolíme ji. Všechny lupínky naskládáme odděleně na plechy. Postupně je upečeme v troubě vyhřáté na 200 °C. Bude to trvat zhruba 25 minut.\n\n== Příprava ==\n* 45 minut\n\n