Tvarohové placičky II.

Kategorie:Moučníky a sladká jídla

Porce	4
Kategorie	Dezert
Kuchyně	Česká

Ingredience

500 g tvarohu
2 vejce
2 až 3 lžíce tekutého másla
2 lžíce mléka
2 lžíce cukru
250 g polohrubé mouky
máslo na pečení
kyselá smetana

Postup

1. Do tvarohu přidáme vejce ušlehaná do pěny, máslo, mléko, sůl, cukr a mouku. Z těsta odebíráme lžící na pomoučený vál kousky těsta, zploštíme je na placičky, hrotem nože na nich uděláme nakoso ozdobnou mřížku a opékáme je na másle do zlatova. Podáváme s kyselou smetanou.

Ingredience pro 4 osoby

500 g tvarohu
2 vejce
2 až 3 lžíce tekutého másla
2 lžíce mléka
2 lžíce cukru
250 g polohrubé mouky
máslo na pečení
kyselá smetana

Postup

Do tvarohu přidáme vejce ušlehaná do pěny, máslo, mléko, sůl, cukr a mouku. Z těsta odebíráme lžící na pomoučený vál kousky těsta, zploštíme je na placičky, hrotem nože na nich uděláme nakoso ozdobnou mřížku a opékáme je na másle do zlatova. Podáváme s kyselou smetanou.