Zelí po drávidsku

Ingredience pro 4 osoby

• hlávka zelí
• 2 feferonky
• 2 lžíce strouhaného kokosu
• lžička hořčičného semínka
• lžíce čočky
• lžička [[práškového cukru|práškového cukru]] (lepší je zkaramelizovaný)
• 4 lžíce másla
• sůl

Postup

1. Na másle pražíme čočku, drobně nakrájené feferonky a hořčičné semínko. Pak přidáme nakrájené zelí, cukr a sůl a dobře zamícháme. Podlijeme a pod pokličkou dusíme. Než je zelí hotové, sejmeme pokličku, aby se vypařila zbytečná voda. Před podáváním posypeme zelí kokosem.