Brokolice na žampionech

Recept na brokolice na žampionech

Porce	4
Kategorie	Brokolicová jídla

Ingredience

500 g brokolice
200 g žampionů
40 g másla
40 g hladké mouky
sůl
muškátový květ
20 g oleje 2 Z Brokolici rozebereme na větší růžice a

Postup

1. žampiony nakrájíme na plátky.
2. Na rozehřátém oleji podusíme žampiony, přidáme brokolici, podlijeme trochou vody a dusíme.
3. K poloměkké brokolici vešleháme máslo smíchané s moukou a asi 5 minut povaříme.
4. Osolíme a dochutíme muškátovým květem.
5. 0 Příloha: rýže, těstoviny

Ingredience

500 g brokolice
200 g žampionů
40 g másla
40 g hladké mouky
sůl
muškátový květ
20 g oleje 2 Z Brokolici rozebereme na větší růžice a

Postup

žampiony nakrájíme na plátky. Na rozehřátém oleji podusíme žampiony, přidáme brokolici, podlijeme trochou vody a dusíme. K poloměkké brokolici vešleháme máslo smíchané s moukou a asi 5 minut povaříme. Osolíme a dochutíme muškátovým květem. 0 Příloha: rýže, těstoviny