Letní zahrada
More actions
| Vaření | 30 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Ryby, Dorty |
100 g škrobové moučky
3 vejce
4 lžíce horké vody
150 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
3 lžičky prášku do pečiva
150 g rybízové marmelády
2 sáčky želé na dorty
350 ml vody
3 lžíce cukru krupice
80 g meruňkové zavařeniny
9 meruněk nebo 5 menších broskví
4 lžíce třešní
500 g vyšlehané šlehačky
půl kiwi 7 Vejce a horkou
2. Pak vmícháme vanilkový cukr a po lžičkách zašleháváme mouku, škrobovou moučku a nakonec prášek do pečiva.
3. Těsto vlejeme do vymazané dortové formy předehřáté troubě pečeme asi 30 minut.
4. Po vychladnutí korpus rozřízneme na poloviny.
5. Spodní řeznou plochu potřeme vrtsvou rybízové marmelády a korpusy opět spojíme.
6. Želé připravíme podle návodu na sáčku.
7. Meruňkovou zavařeninou potřeme horní část korpusu.
8. Meruňky nebo broskve spaříme vroucí vodou, ochladíme a oloupeme.
9. Rozpůlíme je, vyjmeme pecky a rozložíme je na korpus řeznou stranou dolů.
10. Mezi půlky meruněk či broskví pokládáme třešně.
11. Ovoce zalejeme chladnoucím želé a necháme v chladničce ztuhnout.
12. Dort zdobíme šlehačkou a kousky kiwi.
13. , 1 , Ý l
Ingredience
- 100 g polohrubé mouky
- 100 g škrobové moučky
- 3 vejce
- 4 lžíce horké vody
- 150 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 3 lžičky prášku do pečiva
- 150 g rybízové marmelády
- 2 sáčky želé na dorty
- 350 ml vody
- 3 lžíce cukru krupice
- 80 g meruňkové zavařeniny
- 9 meruněk nebo 5 menších broskví
- 4 lžíce třešní
- 500 g vyšlehané šlehačky
- půl kiwi 7 Vejce a horkou
Postup
vodu ušleháme elektrickým šlehačem do pěny, přidáme cukr a ještě 2 minuty šleháme. Pak vmícháme vanilkový cukr a po lžičkách zašleháváme mouku, škrobovou moučku a nakonec prášek do pečiva. Těsto vlejeme do vymazané dortové formy předehřáté troubě pečeme asi 30 minut. Po vychladnutí korpus rozřízneme na poloviny. Spodní řeznou plochu potřeme vrtsvou rybízové marmelády a korpusy opět spojíme. Želé připravíme podle návodu na sáčku. Meruňkovou zavařeninou potřeme horní část korpusu. Meruňky nebo broskve spaříme vroucí vodou, ochladíme a oloupeme. Rozpůlíme je, vyjmeme pecky a rozložíme je na korpus řeznou stranou dolů. Mezi půlky meruněk či broskví pokládáme třešně. Ovoce zalejeme chladnoucím želé a necháme v chladničce ztuhnout. Dort zdobíme šlehačkou a kousky kiwi. , 1 , Ý l