Meruňkové řezy II.
More actions
| Vaření | 20 min |
|---|---|
| Celkem | 85 min |
| Porce | 4 |
| Kategorie | Řezy |
2. Máslo, 250 g cukru
a vanilkový cukr utřeme.
3. Přidáme jedno po druhém
4. Dáme je na vymazaný plech a poklademe půlkami meruněk.
5. Pečeme při mírné teplotě asi 20 minut.
6. Zakysanou smetanu, zbylý cukr, vejce a citrónovou kůru smícháme.
7. Směsí potřeme předpečený koláč, který posypeme mandlemi.
8. Koláč pak ještě pečeme dál.
9. Řezy můžeme připravit i s dalším kompotovaným ovocem broskvemi, mandarinkami nebo ananasem.
10. , .
11. 2 Doba přípravy asi 85 minut # 1 kousek přibližně 1300 kJ/310 kcal #
Ingredience
- Na 20 kousků
Postup
si připravíme: 2 plechovky meruněk, 250 g másla, 280 g cukru, 1 vanilkový cukr, 6 vajec, 200 g polohrubé mouky, 125 g solamylu, 2 lžičky prášku do pečiva, 150 g zakysané smetany, nastrouhanou kůru z jednoho citrónu, 50 g sekaných mandlí, tuk na plech Meruňky necháme okapat. Máslo, 250 g cukru a vanilkový cukr utřeme. Přidáme jedno po druhém 5 vajec, mouku, solamyl, prášek do pečiva a vypracujeme hladké těsto. Dáme je na vymazaný plech a poklademe půlkami meruněk. Pečeme při mírné teplotě asi 20 minut. Zakysanou smetanu, zbylý cukr, vejce a citrónovou kůru smícháme. Směsí potřeme předpečený koláč, který posypeme mandlemi. Koláč pak ještě pečeme dál. Řezy můžeme připravit i s dalším kompotovaným ovocem broskvemi, mandarinkami nebo ananasem. , . 2 Doba přípravy asi 85 minut # 1 kousek přibližně 1300 kJ/310 kcal #