Meruňkové řezy II.
Z WikiFood Recepty
More actions
Meruňkové řezy II.
Recept na meruňkové řezy
⏲ 85 min👥 4 porce🔥 310 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká
⚠️ vejce, mléko, ořechy
Ingredience
👥 4 porce
Na 20 kousků
Postup
Připravíme si 2 plechovky meruněk, 250 g másla, 280 g cukru, 1 vanilkový cukr, 6 vajec, 200 g polohrubé mouky, 125 g solamylu, 2 lžičky prášku do pečiva, 150 g zakysané smetany, nastrouhanou kůru z jednoho citrónu, 50 g sekaných mandlí a tuk na plech.
Máslo, 250 g cukru a vanilkový cukr utřeme do pěny. Přidáme jedno po druhém 5 vajec, mouku, solamyl a prášek do pečiva a vypracujeme hladké těsto. Těsto dáme na vymazaný plech a poklademe půlkami meruněk. Pečeme při mírné teplotě asi 20 minut. Zakysanou smetanu, zbylý cukr, vejce a citrónovou kůru smícháme. Směsí potřeme předpečený koláč a posypeme mandlemi. Koláč pak ještě pečeme dál.
Řezy můžeme připravit i s dalším kompotovaným ovocem, jako jsou broskve, mandarinky nebo ananas.💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat do těsta i špetku skořice.
Výživové hodnoty na porci
310 kcalKalorie
6 gBílkoviny
15 gTuky
40 gSacharidy
1 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.