Bramborové vějířky
Z WikiFood Recepty
More actions
Bramborové vějířky
Recept na bramborové vějířky
| Vaření | 30 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Brambory, Přílohy a zavářky |
Ingredience
Několik větších brambor
eidam Brambory
eidam Brambory
Postup
1. důkladně omyjeme a očistíme hrubším kartáčkem.
2. Neloupeme je.
3. Překrojíme podélně napůl a ze strany slupky bramboru asi v odstupech pokrájíme.
4. Řezy nevedeme až do konce, ale tak aby brambora zůstala celá.
5. Pak vložíme do vymaštěného pekáčku a pečeme asi 30 minut.
6. Brambora vytvoří vějířek, který posypeme strouhaným sýrem a dáme ještě chvilku zapéct.
7. Lze podávat samotné i jako přílohu k minutkám.
2. Neloupeme je.
3. Překrojíme podélně napůl a ze strany slupky bramboru asi v odstupech pokrájíme.
4. Řezy nevedeme až do konce, ale tak aby brambora zůstala celá.
5. Pak vložíme do vymaštěného pekáčku a pečeme asi 30 minut.
6. Brambora vytvoří vějířek, který posypeme strouhaným sýrem a dáme ještě chvilku zapéct.
7. Lze podávat samotné i jako přílohu k minutkám.
Ingredience
- Několik větších brambor
- eidam Brambory
Postup
důkladně omyjeme a očistíme hrubším kartáčkem. Neloupeme je. Překrojíme podélně napůl a ze strany slupky bramboru asi v odstupech pokrájíme. Řezy nevedeme až do konce, ale tak aby brambora zůstala celá. Pak vložíme do vymaštěného pekáčku a pečeme asi 30 minut. Brambora vytvoří vějířek, který posypeme strouhaným sýrem a dáme ještě chvilku zapéct. Lze podávat samotné i jako přílohu k minutkám.