Bramborový nákyp s pivním sýrem
Z WikiFood Recepty
More actions
Bramborový nákyp s pivním sýrem
Recept na bramborový nákyp s pivním sýrem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Brambory |
Ingredience
brambor
50 g tuku
200 g pivního sýra
4 stroužky česneku
sekaný libeček
500 ml mléka
2 vejce
pepř
sůl
tuk na vymazání 7 3 Ó
50 g tuku
200 g pivního sýra
4 stroužky česneku
sekaný libeček
500 ml mléka
2 vejce
pepř
sůl
tuk na vymazání 7 3 Ó
Postup
1. Brambory uvaříme, chladné oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
2. Polovinu poklademe na dno vymaštěného pekáčku.
3. Osolíme, opepříme a posypeme sekaným libečkem.
4. Ochutíme strouhaným česnekem a poklademe plátky pivního sýra.
5. Pár plátků sýra si necháme stranou, navrch dáme druhou část brambor, opět osolíme, opepříme dáme česnek.
6. Vše zalijeme vejci rozšlehanými v mléce a zapékáme v předehřáté troubě.
7. Po chvíli vytáhneme, poklademe zbývajícími plátky sýra a dopečeme.
8. 2 - 4 1
2. Polovinu poklademe na dno vymaštěného pekáčku.
3. Osolíme, opepříme a posypeme sekaným libečkem.
4. Ochutíme strouhaným česnekem a poklademe plátky pivního sýra.
5. Pár plátků sýra si necháme stranou, navrch dáme druhou část brambor, opět osolíme, opepříme dáme česnek.
6. Vše zalijeme vejci rozšlehanými v mléce a zapékáme v předehřáté troubě.
7. Po chvíli vytáhneme, poklademe zbývajícími plátky sýra a dopečeme.
8. 2 - 4 1
Ingredience
- brambor
- 50 g tuku
- 200 g pivního sýra
- 4 stroužky česneku
- sekaný libeček
- 500 ml mléka
- 2 vejce
- pepř
- sůl
- tuk na vymazání 7 3 Ó
Postup
Brambory uvaříme, chladné oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Polovinu poklademe na dno vymaštěného pekáčku. Osolíme, opepříme a posypeme sekaným libečkem. Ochutíme strouhaným česnekem a poklademe plátky pivního sýra. Pár plátků sýra si necháme stranou, navrch dáme druhou část brambor, opět osolíme, opepříme dáme česnek. Vše zalijeme vejci rozšlehanými v mléce a zapékáme v předehřáté troubě. Po chvíli vytáhneme, poklademe zbývajícími plátky sýra a dopečeme. 2 - 4 1