Zapečené brambory s kysaným zelím
Z WikiFood Recepty
More actions
Zapečené brambory s kysaným zelím
Recept na zapečené brambory s kysaným zelím
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Brambory |
Ingredience
brambor
400 g dušeného kysaného zelí
60 g másla
cibule
2 4 párky
kysané smetany
pepř
sladká paprika
sůl 1 7 Ve slupce uvařené
400 g dušeného kysaného zelí
60 g másla
cibule
2 4 párky
kysané smetany
pepř
sladká paprika
sůl 1 7 Ve slupce uvařené
Postup
1. brambory oloupeme a nakrájíme na plátky.
2. Kostičky cibule osmažíme na větším množství tuku, párky nakrájíme na kolečka.
3. Na dno vymaštěné zapékací misky rozložíme vrstvu osolených brambor, lehce popepříme, posypeme zelím, kolečky párku a smaženou cibulí.
4. Nahoru rozprostřeme opět brambory, osolíme a pokapeme sádlem.
5. Chvíli zapečeme v troubě pak zalijeme smetanou a dopečeme.
6. - , Ý l
2. Kostičky cibule osmažíme na větším množství tuku, párky nakrájíme na kolečka.
3. Na dno vymaštěné zapékací misky rozložíme vrstvu osolených brambor, lehce popepříme, posypeme zelím, kolečky párku a smaženou cibulí.
4. Nahoru rozprostřeme opět brambory, osolíme a pokapeme sádlem.
5. Chvíli zapečeme v troubě pak zalijeme smetanou a dopečeme.
6. - , Ý l
Ingredience
- brambor
- 400 g dušeného kysaného zelí
- 60 g másla
- cibule
- 2 4 párky
- kysané smetany
- pepř
- sladká paprika
- sůl 1 7 Ve slupce uvařené
Postup
brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Kostičky cibule osmažíme na větším množství tuku, párky nakrájíme na kolečka. Na dno vymaštěné zapékací misky rozložíme vrstvu osolených brambor, lehce popepříme, posypeme zelím, kolečky párku a smaženou cibulí. Nahoru rozprostřeme opět brambory, osolíme a pokapeme sádlem. Chvíli zapečeme v troubě pak zalijeme smetanou a dopečeme. - , Ý l