Orientální vejce

Recept na orientální vejce

Porce	4
Kategorie	Vejce

Ingredience

cibule
oleje
pepř
šťáva z 1 citronu
4 vejce
sůl
zelená petrželka 8 Z

Postup

1. Cibuli nakrájíme na kolečka, opečeme v horkém oleji, přidáme špetku pepře a přikryté dusíme.
2. Upravíme na nahřátou mísu a pokapeme citronovou šťávou.
3. Sekaná vejce opečená po obou stranách osolíme

a opepříme, pak je poklademe na opečenou cibuli

a posypeme nakrájenou petrželkou.
4. 1 Přílohou je bílé pečivo

Ingredience

cibule
oleje
pepř
šťáva z 1 citronu
4 vejce
sůl
zelená petrželka 8 Z

Postup

Cibuli nakrájíme na kolečka, opečeme v horkém oleji, přidáme špetku pepře a přikryté dusíme. Upravíme na nahřátou mísu a pokapeme citronovou šťávou. Sekaná vejce opečená po obou stranách osolíme a opepříme, pak je poklademe na opečenou cibuli a posypeme nakrájenou petrželkou. 1 Přílohou je bílé pečivo