Plněná vejce IV.

Recept na plněná vejce

Porce	4
Kategorie	Vejce, Saláty

Ingredience

< … 40 dkg vlašského salátu
4 vejce
sardelová pasta
majonéza
kyselá okurka
tvrdý sýr
šunkový nebo jiný druh salámu
citronová šťáva 3 1 Vejce uvaříme natvrdo
oloupeme
rozpůlíme a vyjmeme žloutky
které v misce rozmačkáme.

Postup

1. Přidáme majolku, sardelovou pastu podle chuti, citronovou šťávu a všechno promícháme.
2. Směsí plníme důlky v bílku.
3. Na talířky dáme vlašský salát, na něj dáme půlky vajec a celou mísu dokola obložíme kyselou okurkou a salámem.
4. Povrch vejce můžeme posypat strouhaným sýrem.

Ingredience

< … 40 dkg vlašského salátu
4 vejce
sardelová pasta
majonéza
kyselá okurka
tvrdý sýr
šunkový nebo jiný druh salámu
citronová šťáva 3 1 Vejce uvaříme natvrdo
oloupeme
rozpůlíme a vyjmeme žloutky
které v misce rozmačkáme.

Postup

Přidáme majolku, sardelovou pastu podle chuti, citronovou šťávu a všechno promícháme. Směsí plníme důlky v bílku. Na talířky dáme vlašský salát, na něj dáme půlky vajec a celou mísu dokola obložíme kyselou okurkou a salámem. Povrch vejce můžeme posypat strouhaným sýrem.