Anýzové kostky a kávou
Z WikiFood Recepty
More actions
Anýzové kostky a kávou
Recept na anýzové kostky a kávou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Cukroví |
Ingredience
60 g másla
70 g mléka
60 g cukru
120 g hladké mouky
40 g žitné mouky
160 g medu
7 g jedlé sody
1 lžička mleté skořice
1 lžička mleté kávy
1 lžička mletého anýzu
1/4 lžičky soli
200 g cukru moučka
40 g rumu
70 g mléka
60 g cukru
120 g hladké mouky
40 g žitné mouky
160 g medu
7 g jedlé sody
1 lžička mleté skořice
1 lžička mleté kávy
1 lžička mletého anýzu
1/4 lžičky soli
200 g cukru moučka
40 g rumu
Postup
1. Na těsto smícháme všechny ingredience, nalejeme do papírem vyloženého pekáčku a upečeme pomalu při 150 °C.
2. Na ještě vlažný korpus nalejeme polevu, kterou jsme připravili umícháním cukru a rumu.
3. Po zaschnutí krájíme ostrým nožem na řezy.
2. Na ještě vlažný korpus nalejeme polevu, kterou jsme připravili umícháním cukru a rumu.
3. Po zaschnutí krájíme ostrým nožem na řezy.
Ingredience
na těsto
- 60 g másla
- 70 g mléka
- 60 g cukru
- 120 g hladké mouky
- 40 g žitné mouky
- 160 g medu
- 7 g jedlé sody
- 1 lžička mleté skořice
- 1 lžička mleté kávy
- 1 lžička mletého anýzu
- 1/4 lžičky soli
na polevu
- 200 g cukru moučka
- 40 g rumu
Postup
Na těsto smícháme všechny ingredience, nalejeme do papírem vyloženého pekáčku a upečeme pomalu při 150 °C. Na ještě vlažný korpus nalejeme polevu, kterou jsme připravili umícháním cukru a rumu. Po zaschnutí krájíme ostrým nožem na řezy.